檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 加入最愛 | 本報PDF版 | | 簡體 
2015年8月16日 星期日
 您的位置: 文匯首頁 >> 食通天下 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

郭元益「豆蓉朱古力」


放大圖片

■郭元益綠豆蓉做餡的朱古力

台灣食品市場每年也有不少新伴手禮誕生,不管是百年老店或新創店都會為自己品牌研製新產品,這期介紹一些高質量的糕餅伴手禮你認識。

糕餅製作百年老字號郭元益,主要製作結婚喜餅、懷舊鳳梨酥,百年招牌冰沙餡餅等各種節慶與禮俗相關糕餅。又開發中西式糕點、以綠豆芝麻為主的百年糕以花生為主的長生糕,用料是手工研磨的芝麻、綠豆佐以低筋熟粉壓製,綠豆清香,芝麻濃郁,入口即化,細膩綿密。今年最創新的是一種看上去是一顆朱古力,其實咬下去是朱古力包裹茼呇~糕,不會太甜又有豆香,非常好吃。

相關新聞
百花齊放的台灣鳳梨酥 「糖村」師傅教你DIY (2015-08-16) (圖)
郭元益「豆蓉朱古力」 (2015-08-16) (圖)
「林金生香」狀元糕 (2015-08-16) (圖)
佐日漫遊17號金鑽鳳梨 (2015-08-16) (圖)
旺菠蘿港人鍾愛 (2015-08-16) (圖)
「打狗餅」與春秋x (2015-08-16) (圖)
「中外餅舖」食鬻A隻車 (2015-08-16) (圖)
無菜單料理店 刺身一族的天堂 撈自太平洋的海鮮 (2015-07-19) (圖)
充滿溫情的陶甕百合春天 (2015-07-19) (圖)
「遊樂場」食傳統「會席料理」 (2015-07-19) (圖)
花蓮品嚐在地靚食材 創意料理 睇得又食得 (2015-07-05) (圖)
食材配搭創造 (2015-07-05) (圖)
道地原味實惠 (2015-07-05) (圖)
優悠旅食:吃在正定 三大必食 (2015-07-05) (圖)
優悠旅食:八大碗入口即化 肥而不膩 (2015-07-05)
優悠旅食:馬家雞:滿清貢品 老幼皆喜 (2015-07-05) (圖)
優悠旅食:崩肝:耐嚼細品 回味無窮 (2015-07-05) (圖)
台灣覓食見識兩大「性格」餐廳 有機與有料 (2015-06-14) (圖)
「十大神農」劉天和貼錢搞有機 (2015-06-14) (圖)
米巴奈出得大場面的原住民美食 (2015-06-14) (圖)
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
食通天下

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多