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2015年8月23日 星期日
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醫訊:過多攝入甜飲料損記憶力


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■甜飲料中的果糖可導致記憶力下降。

氣候濕熱之時正是甜飲料最受歡迎的時段。但它對健康的負面影響卻總是讓人有些擔憂。甜飲料含糖多,熱量高,喝多了會導致肥胖。其中過多的糖分還會大量消耗體內的B族維生素,使人容易疲倦。

而最新研究則又發現,甜飲料的另一健康隱患︰當中的果糖可能會導致記憶力下降。美國佐治亞州大學精神病學專家瑪瑞斯.帕瑞特,針對小鼠的實驗發現,當果糖在每天的飲食中提供能量超過60%的時候,小鼠的記憶力就會明顯下降。實驗發現,胰島素抵抗作用會影響到大腦海馬體,這是大腦裡負責學習和記憶的關鍵部位。

帕瑞特還指出,葡萄糖可以幫助人體吸收果糖,在甜飲料裡經常添加的果葡糖漿,既含葡萄糖又含果糖,是最大的危險因子。甜飲料中果糖含量很高,其中最典型的是可樂、汽水等口感清涼的碳酸飲料。專家建議,如果可以最好將一半甜飲料換成白開水。

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