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鏞記由燒鵝大王甘穗煇於1942年創辦，起初只是街邊的燒味大排檔，其後發展成飲食王國，多年來深受名人歡迎，有「名人飯堂」之稱。甘穗煇於2004年離世時，遺孀甘老太麥少珍及三子一女均獲分配鏞記酒家母公司的股份，大哥甘健成與二弟甘琨禮同時擁有35%股權，平起平坐，母親麥少珍、三妹甘美玲和孻子甘琨岐各獲10%。2009年5月，麥少珍將自己的股份贈予甘健成；其後甘琨岐及甘美玲亦將股份贈予甘琨禮，甘琨禮擁有55%股權。從此一家人分為兩陣營。
甘琨禮成為大股東後，安排兒子甘連宏加入董事局，淪為小股東的甘健成在董事局的話事權逐漸被削弱。2010年甘健成入稟，要求法院宣佈將鏞記母公司清盤，讓二弟購入他的45%股權。甘健成在庭上批評二弟除了奪權，還對母親不敬、二弟的子女工時少卻享有高薪，違反子侄加入公司由低做起的傳統等。
二弟一方則指大哥專橫，經營手法守舊，質疑大哥子女未可充當第三代掌舵人的能力。案件令鏞記多達9億元的現金流曝光，全港幾乎沒有一家酒樓能及。
另起爐灶 摘星勝原店
不過，官司未完，甘健成便於2012年10月5日突然猝死。同月31日，高院宣佈大哥一方敗訴。原審法官認為，大哥在事務上的確被二弟欺壓，但由於母公司是英屬處女島註冊的公司，故法庭沒有司法管轄權處理其糾紛。被「技術性擊倒」的大哥一方，由遺孀代表上訴。2014年3月，上訴庭推翻原審「二弟損害大哥利益」的裁決。
二弟取得鏞記話事權後，大哥兩名兒子甘崇軒及甘崇轅另起爐灶，分別在灣仔及天后開設「甘牌燒鵝」及「甘飯館」，開業不久即備受多位城中食家追捧，2015年分別在米芝蓮獲一星及一般推介，今年「甘牌燒鵝」續獲米芝蓮一星，成績超越近年失去米芝蓮光環的老店鏞記。
今年2月，大哥一方獲准上訴至終審法院，昨日獲得終極勝訴。 ■杜法祖
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