■ 曹家橋
孃，這個字按漢語詞典解釋稱長輩或年長的已婚婦女，只是簡化後都合稱「娘」。細微體會總感到讓「孃」字存在好，尤其在浙江寧紹杭一帶，「孃」前帶個「阿」字是對婦女的尊稱。
我家鄰里就有個叫紹興阿孃的公眾人物，從沒有人呼名道姓。紹興阿孃從我剛走路到上學直至進廠上班，稱呼從未變過，且外表模樣好像依舊。照樣圓墩墩臉型，頭髮梳得光光涓涓，沒一絲紊亂。後梢盤髻罩烏網穿根玉簪，細眉鳳眼薄嘴唇，說話時音調甜釀，牽動秀氣的鼻樑和雙頰酒窩，很容易讓人漾進她散發的胭脂香氛裡，如同一片春光暖心。紹興阿孃常年穿栲綢衫褲，只是袖口長短和質地厚薄，腳着軟底繡花布鞋，走路輕盈。更是她面部皮膚忒白淨，白得勻稱光亮，這就在此間煙火人家群體裡顯得出眾了。她單身，寄居何家大牆門傭房裡，老家紹興有丈夫孩子，但從未來過，每年自己年節回去，正月十五出來，營生是靠這張面孔。別歪思，她不賺風流錢，何家高門檻野蜂爛蝶是進不去，紹興阿孃是憑二根紗線給女人美容，行話叫絞面。
絞面是用兩根紗線將臉上的汗毛拾掇乾淨，清除雜塵，暢通毛孔，讓面孔光澤清麗。這是自古傳承下來的手藝，新娘出閣，家有喜慶，居室內人需要出面招待，臉面拾掇是禮儀面子。再說，愛美之心人皆有之，大戶像何家太太們不用說，尋常百姓娘們妯娌親戚間也在意臉面，別認為老底子社會封建，其實女人間暗中較靚尋常得很。此中絞面是個細膩大活，技術性強，無三功六藝的專業功夫是難以上手的，在我們方園範圍只有紹興阿孃賺得來錢。
每當你看見，門戶口端把竹椅在外，為什麼要在外？因普通人家宅暗，在大陽光下亮堂，否則數千根細細絨毛如何釐清絞盡。又為何要竹椅？有柔性長靠背，靠背橫樑能擱頭仰面，須知絞一張臉得化大半天時間，尚不能胡亂擺動，需要竹椅依靠減乏。挪到門外絞面還存有對外的宣揚的乖巧虛榮心，讓鄰里眾目顧視稱羨。操作的紹興阿婆坐的是骨牌凳，四周凌空便於移動。旁邊按張小方桌，上面放繡剪、鑷子、撲粉、鏡子、梳妝用具等。男人時時會端盆熱水，幫遞絞巾。
絞面始當女子坐好，紹興阿孃先用熱水巾敷臉，燙軟乾燥皮膚，濕潤表面，然後用修長的手指繃直二根紗線，緊貼臉部皮膚扭絞汗毛。操作時她雙眸注視，屏息提勁，時翕時張，動作如靈巧飛蝶撲朔，能聽到細微繃繃弦聲，這是指尖用力紗線發出彈音。能見到外露汗毛絞進線股中落下紛紛細碎，掉在紹興阿孃的黑栲綢衫上。此時方明白，她穿的黑栲衫是有講究的。一是能顯現出絞面清理下來的汗毛，皮膚似的絨絨粉屑，另是栲綢上漿面滑不易沾、容易抖掉。這是行道，體現手藝功夫。紹興阿孃從上而下，自左至右，厘厘下移，間歇中不時敷熱巾，自己也伸伸腰，說幾句讚美話，調擠氣氛。臉部拾掇完畢，紹興阿孃用鑷子和銹剪整修女人眉毛，將略粗和歪斜的取掉，眉梢齊整，女人起身洗淨面，用鏡子照看，此時面部潤滑光亮，人亦為之一振。
在我記憶中，紹興阿孃的絞面，建國初期生意特好。社會安定，生活振振日上，婚嫁多，喜事也多。後來，漸漸冷清了，主要是有種意識形態起來，絞面認會是追求資產階級生活習氣，是舊社會遺留下來的陋習，勞動人民要的是自然美。於是紹興阿孃消失，她自己夾着包裹回老家的。從此，絞面這種民間美容在我們周圍不再見到，改革開放後新的美容業興起，那完全是兩回事，絞面成為過氣的歷史。