【話你知】始作俑者 畫虎不成

將美食車（Food Truck）引入香港的構思，是2015年2月時任財政司司長曾俊華在財政預算案中提出的。他當時表示，自己欣賞了美國電影《滋味旅程》後的構思，令他想起當年大學時光顧的麵包車，食物「便宜、好食、飽肚」。在研究後，每架美食車成本最初構思為約60萬元，結果最少100萬元方能「埋單」，美食車的定位變成了高格調路線，不賣魚蛋，受到不少市民質疑。不過，曾俊華當時在記者會上堅稱「Food Truck都可以賣魚蛋�謘AFood Truck都可以賣牛雜�謘v，或為美食車「走樣」埋下伏線。 ■記者 尹妮

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