興 國
生活在香港的人，每天在戶外都可以看到的，是海。奇怪的是，在香港的樓房銷售宣傳廣告中，最常看到的廣告詞，就是有海景。難道居住在這些有海景的住戶，在房間內才看海，而走到室外時，卻不會看海？或者是，港人只有回到家中，才有寧靜的心情去面對海，平常在戶外時，也只是匆匆忙忙盡快進入商場，去看那些琳琅滿目的商品？不過真相也許是，有海景的住所，不會打開窗戶時看到的是對面住戶 ，甚至聽到對面傳來的嘈雜聲響。
海，會讓你想到以色列和約旦交界的那個含鹽量比海水高出八、九倍的死海嗎？那個海其實不是海，是個湖 ，是個位於海拔負四百多米的湖。
海，讓我想起的，是曾經去過的雲南大理，那裡有個洱海，也是個湖，是雲南第二大的淡水湖，奇怪的是洱海在古代文獻的記錄裡，曾經稱作洱河、葉榆河、葉榆澤、昆明池等，看來很久以前的洱海，是條河，後來成為池，最後才變成今天的「海」。
確實，古代人口中的海，常常指的是大湖或大池。宋代的程大昌在他的著作裡談到「四海」時，就說：「若夫西北二虜，有西海、柏海、青海......鮮水海，皆嘗並海立稱矣；然要其實致則眾水鍾為大澤如洞庭、彭蠡之類，故借海以名之，非真海也。」
我國的夏商周時代，生活在現今河南一帶，所以受到海洋文化的影響，應該是來自生活於沿海的夷越族人。所以先秦時代的民眾，認識的海，就只是黃河出海的東海，就是現今的渤海。
清代的施鴻保在《閩雜記》中說：「閩俗盛宴，各饌必用大碗為敬，稱為海碗。」所以，在內地如果有人邀你喝一海碗的酒，那可是尊敬啊﹗