■現代人注重綠色生態，圖為鬱鬱葱葱的萬畝有機茶園。 資料圖片羅大佺
鄉下妹妹進城，每次都帶着禮物，有白菜、蓮花白、娃娃菜、厚皮菜、萵筍、黃葱等蔬菜之類，季節時還帶着桃子、李子、梨兒、橘子等水果。
妹妹的禮物我很喜歡，一是這些禮物來之不易，農村人種莊稼很辛苦；二是這些禮物色彩鮮艷，一片片葱綠水靈靈的，十分誘人；水果色潤味佳，口感甚好；更重要的，這是妹妹從專屬的菜園地裡採摘的，絕對生態，吃着放心。
農村人走親戚帶禮物，有着傳統的歷史。在我兒時的記憶裡，農村人家裡出產的貴重禮物，一般要留着送給城裡的親朋好友。那個年代農村窮，家裡拿得出手的禮物只有大紅雞公、老臘肉、菜油、酒米以及一些水果。就是這些禮物，農村人也來之不易。那時候養一隻雞要一年時間，大紅雞公因不下蛋，只用來和母雞交配，一般農家戶養得很少；臘肉也不容易，養一頭年豬要花一年左右的時間，不知要從田地裡割回多少青草作飼料來餵養，臨殺前二至三個月還要在草飼料中加些豆類糧食，讓豬兒長膘；菜油、酒米那是農村人的口糧；水果在農村也不多見......
在那個計劃經濟的年代，城市裡居民的日子雖然比農村好過些，但購買肉食品需要供應票，農貿市場上賣家禽家畜的農戶不多，生意人不敢大搖大擺去兜售，因為那是在搞「投機倒把」，被市管會發現是要挨批鬥，挨罰款的。所以農村人送去的老臘肉顯得難得，大紅雞公甚為珍貴；菜油、酒米、水果也不容易買到好的。當然，城裡人也講究禮尚往來，收下農村人這些禮物後，好酒好飯好菜招待不說，臨別還會送些白糖、餅乾、果子、掛麵、沙琪瑪等副食品給你，這些東西對農村人來說也不容易，因為要有商業部門的供應票才能買得到，而這些供應票，只會發給城市居民，不會發給農村農民的。遇到一些家庭寬裕、為人慷慨的城裡人，還會拿些舊衣服、蜂窩煤票以及鈔票給你，因為他們知道，農村人不容易，帶來的禮物都是家裡的寶貝......但在農村人和城裡人往來的禮物中，粗糧和蔬菜，是絕對登不了大雅之堂的。
不知什麼時候，時代變了，農村人的禮物也開始悄悄轉換了。
改革開放以後，國家實行市場經濟，取消了糧油食品計劃供應制。經濟發達了，城市和農村的生活水平也隨之提高。肉食品之類不再稀罕，走進農貿市場，喧嘩聲四起，叫賣吆喝不斷，雞鴨鵝魚豬肉隨處可見，隨處可買。
但是，隨着科技的發展，這時候的農副產品已經失去了原來的生態價值。當市場上出現各式各樣含有大量化學成分的添加劑、生長劑、催肥劑、豬飼料、雞飼料、鴨飼料、魚飼料、以及各種化肥、農藥、殺蟲劑後，憨厚樸實的莊稼人忽然明白，無須整日面朝黃土背朝天地精耕細作，一樣可以過上有錢人的好日子。於是，養豬不再依靠單純的農作植物，一頭豬半年時間就可以把牠催長到二三百斤；一隻雞不用一年時間，也可以養到6、7斤左右。當然，這些豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉也就失去了以前的香味和營養價值。當城裡人吃膩了大魚大肉，忽然懷念起紅苕、玉米、土豆、芋頭那些粗糧，到城市裡開小館子的農村人到處打出「憶苦飯」、「家鄉菜」、「泥土味」等招牌，吸引了不少客人。那些當年用來餵豬、餵雞、餵鴨、餵鵝的粗糧被擺上了宴席，被客人吃得津津有味。後來城裡人又對蔬菜情有獨鍾，覺得蔬菜葉綠素多，含維生素高。於是素菜價格不斷上漲，變成了一斤蔬菜一斤肉。
但這時候農村的粗糧、蔬菜已經變味，不再具有原來的生態價值了。土豆愈來愈大，一個幾斤重；玉米一年四季都有，紅苕失去甜香味；芋頭的毛皮愈來愈厚；種植的蔬菜離了化肥、農藥，就不能生長。就連田裡種植的水稻，地裡種植的小麥，也不再耕田犁地，不再使用農家家畜肥料，而使用立竿見影的化學肥料。很多轉基因的食品來到了農村，很多反季節的水果、蔬菜不斷生產。據說有一個農場，生產的蔬菜連農場自己職工都不敢吃，卻一車一車地拉到縣城的農貿市場去銷售。據說有的茶葉樹叢，打了農藥後，一夜工夫就長出嫩芽和綠葉，第二天就開始採摘做成名茶，還賣得很貴。這也不能責怪農村人呀，整個社會物慾橫流，物價上漲，農村人也要吃飯、生存、供兒女上學讀書，他們也需要錢。於是人們開始懷念那一片真正的綠色，懷念那一片真正的生態，懷念那一片蔚藍的天空，懷念人與人之間那一份淳樸的情感。城市裡一些機關單位工作人員退休後，乾脆自己去鄉下租一片田地來種。農村人也專門用油枯等農家肥料，種一片生態菜園，不為賺錢，只為一部分留着自己吃，一部分送給城裡親戚。
印第安人有首歌謠：「只有當最後一棵樹被刨/最後一條河中毒，/最後一條魚被捕，/你們才會發覺，/錢財不能吃。」好在還未到印第安人描繪的那種境況，黨中央就提出了「綠水青山就是金山銀山」的生態理念，並對全國的生態環境破壞現狀進行了大刀闊斧的整頓和改造，讓綠水青山、藍天白雲重現於天地之間。妹妹的蔬菜我是不會嫌棄的，這既是珍惜兄妹之間的情義，也是來自生我養我的莊稼地裡最好的禮物。