迎合健康飲食浪潮 汽水公司產品多元化
飲品糖分過多問題近年備受關注，除有國家開徵糖稅，迫使飲料公司減少產品糖含量外，顧客對健康飲食的意識提高，高糖分飲料亦漸漸不受市場歡迎，促使可口可樂及百事可樂等碳酸飲品巨頭推出較健康的飲品，洗脫「不健康」品牌的形象。
兒童糖分攝取過多導致肥胖的問題非常嚴重，斯里蘭卡總統西里塞納去年強調，當地現時每10人中，就有1人出現肥胖問題，而糖分攝取過多是其中一個主因，他公開批評雀巢公司在營養飲品美祿增加含糖量，要求對方將糖量減至佔整體成分少於5%，否則會立法規管。雀巢回應時則稱，過去5年來已減少美祿32%糖分，目前美祿蔗糖含量不足5%，相等於兩茶匙糖量。
應聯國呼籲 近20國徵糖稅
世界衛生組織(WHO)數據指出，由1975年至2016年，全球肥胖人口上升兩倍，呼籲各國透過制訂糖稅，鼓勵國民健康飲食，有關措施至今已在墨西哥、法國及挪威等近20個國家實施，斯里蘭卡亦即將加入。
美民明顯減飲高糖飲料
肥胖問題「重災區」美國的一項調查指出，在2014年，小童每日飲用高糖分飲品的比例，已由2003年79.7%下跌至60.7%，而成年人則由61.5%跌至50%。領導研究的哈佛公共衛生學院教授布萊希表示，跌幅十分顯著，主要由於愈來愈多國民意識到肥胖的害處，因此改善飲食習慣，加上學校餐單減少糖及脂肪含量，飲料公司亦降低產品糖分含量。
事實上，不少大型飲品公司近年持續推行產品多元化，可口可樂及百事可樂近年除碳酸飲品外，更推出奶製品、茶、咖啡、果汁及豆奶等。美國碳酸飲料公司Dr Pepper早前亦宣佈改名為Keurig Dr Pepper，開始售賣咖啡飲料。
百事前行政總裁努伊曾積極推動健康飲品，如果汁及蘇打水混合的Izze Fusions，但被指投入過多資源在健康飲品，令百事可樂等核心產品銷量下跌，新任行政總裁拉瓜爾塔表示，現時客戶開始喜歡味道及營養兼備的飲品，強調公司仍有市場優勢。■綜合報道