■「守藝傳芳－香港中式長衫製作技藝傳承計劃2018」的學生展示他們的長衫作品。 香港文匯報記者曾慶威 攝非遺辦THEi合辦課程 教授香江傳統技藝
香港文匯報訊（記者 陳珈琋）長衫去年被列入「香港非物質文化遺產代表作名錄」，如何讓這門精湛手藝得以傳承？非物質文化遺產辦事處今年與香港高等教育科技學院（THEi）合作，舉辦由資深長衫師傅教授的長衫製作課程，藉以將傳統技藝帶到年輕一代，效果不俗。有學員冀未來能將技藝運用於時裝設計，推廣香港的文化。
「守藝傳芳－香港中式長衫製作技藝傳承計劃」於今年暑假期間舉行，邀請到多名資深長衫師傅教導學生縫製香港中式長衫的技巧，共22位修讀時裝設計的學生參加。雖然他們均對製衣及紡織技術有一定的認知，但上課時方發現縫製長衫的技巧大有不同，獨有技藝如「彈粉線」、「口水線」及「拔腰」等，更令他們嘖嘖稱奇。
就讀時裝設計三年級的蔡詩婷（Tina）分享，被電影《花樣年華》中穿上長衫的張曼玉所吸引，認為長衫能夠突顯中國女性的韻味，故曾打算學習縫製長衫，惟坊間相關課程較少，部分收費動輒數千元，「事實上懂得這項工藝的人愈來愈少，得悉有此課程後便想參加。」
讚歎「彈粉線」 學生縫「國畫」
她說，日常製作時裝會先以紙樣構圖，最難忘師傅示範在數米的布匹上直接以「彈粉線」打樣，對自己而言是聞所未聞的做法，特別是用兩手各執線的兩側、以口「彈粉線」，「我們起初三個同學協力做，避免用口『彈』，但後來亦作出嘗試，跟隨師傅的傳統做法。」
Tina的長衫作品「落紙雲煙」以洗水牛仔布製作，雖然保留工藝的傳統元素，卻沒有主流的花卉圖案，而是帶出另一種中華文化--國畫。她認為，作為香港的時裝設計學生，有必要學習縫製長衫的技巧，「希望日後透過時裝，話畀人知屬於香港的文化。」
同樣參加計劃的伍卓涓（Shirley）憶述，上課時師傅不僅傾囊相授，對大家的要求亦非常高，必須要「跟足傳統」，一旦不合格便要重做，「單單是鈕扣結已花了兩天製作，師傅十分嚴格。」
她坦言，中式長衫製作慢慢步向夕陽，但自己亦希望捉緊餘暉、盡力承傳。
師傅動腦筋 「老土」變新潮
長衫師傅周素梅亦言，過去長衫予人感覺大方得體，箇中手藝難以在時裝中尋覓，期望透過現代化的設計及年輕人的創意，令傳統變新潮，「現在穿長衫已不是『老土』，只要在配色、布料等方面着手，日常穿着亦可以！」
非遺辦事處總監何詠思表示，該處一直以不同教育及推廣工作，令更多人認識香港非物質文化遺產的精髓，並冀於大專設課程、以職業導向為切入點，將傳統技藝帶到年輕一代。
她續說，由於擔心縫製長衫的技巧失傳，認為傳承有迫切性，故選擇以長衫為先導項目，冀學生透過親身體驗加深認識。
她強調，課程推出後反應不俗，而過程中學生亦十分投入，對於計劃效果感滿意。她透露，正與THEi商討明年繼續推展計劃，並考慮增設教授男裝長衫的內容，使學生能更全面學習縫製長衫的技巧。