■5款廚房紙含菌量不符內地標準，最高超4倍。香港文匯報記者梁祖彝 攝香港文匯報訊（記者 聶曉輝）廚房紙一般較普通抹手紙巾的吸水力強，用途廣泛。消委會測試市面15款廚房紙樣本，發現5款檢出的細菌菌落總數超出內地標準上限，最高超標4倍，如直接接觸熟食或有機會引致食物安全風險。測試亦發現，不同樣本的吸水量、吸水速度和紙張拉力的表現參差；在標示淨重、張數、層數和尺碼等產品資料時亦欠清晰完整。消委會敦促生產商加強品質監控工作，確保廚房紙符合產品安全要求，並已將有關結果交予海關跟進。
是次測試的15款廚房紙中，每卷/包零售價由4.23元至7.97元，相差近一倍；若以每張紙計算，則由0.04元至0.12元，相差更大。根據內地標準，共有5款樣本每克檢出的細菌菌落由240個至1,000個不等，超標20%至4倍不等。吸水量方面 ，表現最佳與最差的樣本每克紙分別吸水11.4克及6克，相差近倍；吸水速度方面，最快的只需3秒，最慢需6.5秒才能完全吸滿水。
測試亦發現，全部均沒有標明每卷或每包的淨重量；只有6款樣本同時標示層數、尺碼大小及每卷／每包張數3項資料。
消委會指出，由於消費者能掌握的產品資訊有限，難以比較，敦促供應商在產品包裝上詳細標示每卷/每包的規格資料，提升產品資訊透明度。