■主禮嘉賓與獲獎餐廳代表合照
2019MasterChef亞洲推介餐廳頒獎典禮早前於灣仔會展舉行,150間亞洲人氣餐廳成為本年度推介餐廳,並於典禮上獲得殊榮,出席嘉賓包括旅遊事務專員黃智祖、亞洲餐飲廚藝協會榮譽主席李漢城等。亞洲餐飲廚藝協會主席黎志華致歡迎辭表示,今屆是由亞洲餐飲廚藝協會主辦的第五屆MasterChef的頒獎典禮。環顧目前,整個亞洲區以至全球餐飲業也不斷創新及進步,再加上不少餐廳的投資者、買手及經理對餐廳的品質也有很高的要求,不論在食物、用具、擺設及創意上也達到高水準,今次得到大會提名獲推介的餐廳,出色的表現不但得到專業評審的認同,也受到同業及顧客的讚賞,得獎的餐廳也是實至名歸,望今後同業繼續努力多創新穎菜式,更重要是注意食材來源地的衛生安全標準。