江 鄰
太白雄文唱大荒
洋洋蜀地盡滄桑
金沙不語三千歲
化作一壇水井坊
「噫吁戲，危乎高哉！蜀道之難，難於上青天。蠶叢及魚鳧，開國何茫然。爾來四萬八千歲，不與秦塞通人煙......」成都的格局，被李白這篇《蜀道難》，一下子撐得無限大。
此次隨同香港菁英會「追尋百年足跡」學習體驗團到訪成都，除了例牌的金沙遺址博物館，還特意去了水井坊博物館，感觸頻深。記得去年在成都過春節，留下一篇《成都印象》，主要講成都平原豐厚的文化底蘊。這次的成都印象，想寫寫成都人大氣從容的生活態度。
金沙遺址，與其說展示了三千年前輝煌燦爛的古蜀文明，不如說反映了這一偉大文明的戛然中斷。在隨後的三千年裡，成都平原究竟發生了多少驚天動地的大事件？誰可以告訴我，蠶叢魚鳧的成都，李白杜甫的成都，與我們今天的成都，有哪些相同，哪些不同？
水井坊博物館是一個酒類專題博物館，以展示水井坊老窖池及其釀造工藝為主線，涉獵全球主要蒸餾酒品類。在蒸餾酒譜系中，中國白酒獨樹一幟。按香型分類的中國白酒，清濃醬米兼，各有千秋，但以濃香型為主打，約佔全國70%的市場份額。其中，產自成都平原及其周邊地區的五糧液、國窖1573、水井坊、劍南春、沱牌捨得，號稱「五朵金花」，一直位列濃香型白酒第一軍團。
從金沙村寂然沉睡三千年的太陽神鳥，到水井坊連續使用六百年的老窖池，透過歷史重重迷霧，我隱約感受到某種文化性格的傳承。這傳承，歷經滄桑，一步步走到今天，走到公園河濱隨處可見、因陋就簡的麻將桌上，走到街頭巷尾名稱怪異、各有特色的小吃店裡，走到尋常百姓順手拈來、幽默詼諧的笑話段子中。
成都人常說，他們的幸福生活很簡單，無非是打點小麻將，整點麻辣燙，躺在沙發上看點歪錄像......
這份從容，這份調侃，貌似雲淡風輕，卻是意味深長。成都人經歷過大陣仗，也承受過大悲痛！遠的不說，近五百年來，就見識過張獻忠屠城的血雨腥風，也領略過保路運動的風起雲湧。當然，這些歷史故事，無論多麼沉重或豪邁，今天終歸無法親身感受。我們或許可以從十一年前，面對五．一二大地震時成都人鎮定的表現中看出端倪。
五．一二汶川大地震後，餘震不斷，波及成都。市民時不時被地震警報驚醒，到開闊地上躲避。一套程序動作周而復始，漸漸地，躲地震變成了等地震：拉起照明燈，安上麻將桌，喝着小啤酒，地震你愛來不來，老子照樣悠哉樂哉。甚至編起了段子：成都人等地震，就像小姑娘等男朋友，怕他不來，又怕他亂來......
成都街頭，散佈着一種叫「蒼蠅館子」的小飯館。蒼蠅，言其小而無所不在，也指衛生條件差強人意。其實，「蒼蠅館子」是暱稱，並非貶義，隱含着成都人的幽默和自嘲。這些小館子的飯菜或許不是最好吃的，卻一定有它特別的味道和吸引力，讓人欲罷不能；環境或許不盡人意，卻一定有着最熱情的老闆和賓至如歸的親切感；這裡有公道貼心的價格，別致精巧的廚藝，傾心盡力的創意，以及無所顧忌大快朵頤的酣暢氣氛。
三五好友，在狹小得只能擺下幾張桌子的小館子裡，噪雜聲中，與鄰桌的陌生人背貼着背。地上有散落的吃食，牆上是油煙熏出的痕跡。一碗豇豆麵，一盆蹄花湯，一盤熱騰騰的烤腦花，沒有貴賤高低，只有喜歡與否。不管你是騎着自行車來的，還是開着奔馳寶馬來的，都刪繁就簡，在這裡找到純粹食客的感覺。
今年春節前夕，成都發起了一場 「天府之歌」全球徵集活動，受到社會各界廣泛關注。一首名叫《煙火人間》的說唱歌曲，瞬間紅遍大江南北--
煙火了人間三千年
有什麼百態人生沒有見
有一種生活是信步悠閒
看風景跌宕讓內心平坦
把苦辣酸甜全都嘗遍
讓歡喜慢慢經過你的歲月
有一些日子要用來清閒
緊繃的弓弦一定會斷
當東南西北微風拂面
在路上相見成為朋友向前
煙火了人間三千年
有什麼百態人生沒有見
於是繁華之極是輕描淡寫
一杯茶擺出一片天
煙火了人間三千年
有什麼風起雲湧沒有見
所以再大困難也談笑風生
從容優雅每一天
無疑，這首歌在一定程度上道出了成都人的生活態度。這是看過世間百態，仍然對生活充滿熱愛的氣定神閒。人生漂泊，世態炎涼，在喧囂的城市裡，街坊里弄的古樸是每個人心中最真實的煙火人間。也許正是因為這個原因，出生於成都的台灣歌手陳彼得，在夜遊錦江時靜靜地聽着這首歌，潸然淚下。