昂膛山人
「范記」是中大的第一座建築物：「范克廉樓」的簡稱。同學之間為了方便，便將「范克廉樓」簡稱為「范記」！除了節省了兩個字之外，也表示對「范記」有一點兒莫名其妙的「愛護」之感。
為什麼中大把第一座建築改名為「范克廉」呢？原來是為了紀念美國最著名人士之一：富蘭克林（Benjamin Franklin，1706-1790）；他是世界上發現「電」的第一人。除科技之外，他在美國政界和其他方面也有很多貢獻和影響。中大又為什麼要將第一座大樓以他命名呢？因為該樓的建築費用全是由美國領事館代表美國人民捐獻給中大的，所以，中大並將「富蘭克林」的中文譯名改為叫「范克廉」來命名此樓！中大學生更將之簡化為「范記」！
1971年時，中大行政樓、中大圖書館及中大建築部的大樓同時建成入伙，「范記」便恢復本來之職能而成為中大學生事務處和中大學生會之辦事處。同時，「范記」之內也包括了老師及學生飯堂、書店、恒生銀行中大分行、百貨公司等，而中大泳池亦同時開始興建，「范記」便順理成章成為中大學生中心了。由於中大學生人數日多，中大便在「范克廉樓」之旁再興建一座「富爾敦樓」，給中大學生和中大職員會等使用。
從以上的發展，大家也可以領會李卓敏校長的「宏觀」和「積極」的辦學方針。他不但要把中文大學辦得有聲有色，而實際上也提供了非常多的服務和場地，讓中大學生可以根據需要而成立不少中大學生的不同組織，這在是其他大學少有的！
本山人獲李卓敏校長委任為第一位負責管理「范克廉樓」的職員，責任非輕。最大的問題是：當時崇基已於1956年搬至「馬料水」之內，至1971年時，已有15年歷史，崇基有了非常健全的組織，除了教學大樓之外，又有教堂、眾志堂及相當大量教職宿舍之興建；而且又是在火車站之旁；而「范記」卻在半山之上，當時是非常「孤立」的！所以，當時的「范記」要吸引學生上來進餐，實在是一件非常不容易的事。
「范克廉樓」內的學生飯堂開張了，如何吸引崇基的學生「上」來半山幫襯呢？實在是非常困難的。而且當時的崇基眾志堂的學生飯堂也辦得非常之完善，所以，我選定了「范記飯堂」的營辦商後，便和這位營辦商設計及想辦法吸引崇基學生前來幫襯。
「范記飯堂」宣佈，午餐及晚餐均是港幣2元一位，飯任吃，由同學自取一隻大碟，自行從電飯煲內取新鮮白飯，然後往取餸處由老闆娘按同學所需選取不同餸菜（不外牛肉、豬肉、雞、叉燒等），宣傳口號是：取餸，不另收費！事實上，很多女同學取飯不多，餸也不要太多，算起來，老闆負擔完全沒有增加，反而將浪費減至最少，同學也吃得很開心。大食的同學可以加飯加餸，不另收費，於是皆大歡喜，飯堂生意因而非常好，可以算是奇跡。因「范記」2蚊包食飽，一炮而紅，吸引了第一批中大學生專程前來幫襯。