近年不少香港政治人物出書成風,或談政事,或論人生,藉書寄意,與公眾分享他們的想法。已晉身祖母行列的立法會議員梁劉柔芬今日會舉行兒童食譜新書發布和簽名會,教育時下父母如何煮傿馱p朋友吃。她說,坊間甚多兒童食譜均以西餐為主,少有中菜食譜,故她是次出版兒童食譜以中菜為主,希望為家長提供更多的選擇,又笑言自己的大孫兒所吃均為該食譜所載,結果4歲已要穿6歲童的衣服。
Sophie(梁太洋名)昨介紹自己出書的因由。她說,自己兒子的朋友想學習出版食譜,但又苦無入手之處,她提議先以自己的兒童食譜作試驗。
大孫食得健康 4歲穿6歲衫
笑言大學時對烹飪仍一竅不通的Sophie,自稱工作後有時壓力很大,故特別喜歡看食譜,「我當D食譜係化學書,想知道每道靮Y由邊D材料組合,又係點樣整出褻蛂C」被問及哪些是她的拿手小菜,她坦言:「拿手小菜就唔敢講,但肯定健康、有營養,我個大孫揹a4歲,已經50多磅,著匯係6歲兒童匯衫,都係照住個食譜食。」為貼近年輕父母的喜好,Sophie這次特別找女兒的朋友做版面設計和協助攝影,「整部書都是年輕人製作的,希望可以鼓勵更多年輕人參與。」 ■本報記者 徐海煒
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