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吳康民
在世博會看了德國館，原本還要看看意大利館，並在館內的意大利餐廳吃晚飯。但因時間不足，吃完飯就離開了，並沒有參觀。
意大利館餐廳的一半，是培華機構包了的，每人餐費五百元人民幣，吃一個套餐。
但此餐食物之劣，出乎想像，如果在香港，五十元港幣都不值。
頭盤和冷菜乏善可陳，主菜的一塊三文魚，淡而無味，也沒有什麼配料。最奇怪的是餐桌上的麵包，並不配有奶油，一問，說沒有，再問有無芝士，也沒有。意大利不是盛產芝士（乾酪）嗎？還舉行過什麼吃芝士麵包的比賽嗎？為什麼連這些最基本的配料也沒有呢？
最可惡的是，我們百餘人就餐，就只得兩三位中國姑娘做侍應，有四位意大利男女就站在旁邊聊天，或袖手看著我們嘀咕著進餐。幾位中國侍應忙不過來，也不幫一幫忙，他們大概是高一級的領班或主管吧。
這就是意大利人待客之道，或許就是意大利人懶散的表現吧。在香港的大酒家或餐廳，經理、領班需要時都是「落手落腳」的呀！
第二天復旦大學校長在一家酒店中請客，吃的也是西餐，同樣有三文魚，那味道就好得多了。有了這個對比，大家對意大利餐就更有了一個差劣的印象。
由於時間不足，意大利館就沒有看了。走過場館，發現它的牆壁掛著整套交響樂的模型樂器，好像把一隊樂隊懸掛起來，但卻沒有樂手的模型，不知道是什麼意思。
翻開世博館巨型的官方圖冊，它的說明是：意大利曾誕生過輝煌的古羅馬文明，是「一個執著於理想的國家」，「體現了他們的堅持，又表達了他們以人為核心。」該展館內以二十個不規則可任意組合的功能模塊拼裝而成，反映他們國內不同地區之間多元文化和諧共處。
又是高科技不斷變幻著不同畫面，帶來所謂「夢幻的感覺」。可是吃飯不是夢幻，劣質而昂貴的餐飲，卻敗壞了意大利館的名聲。
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