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2010年12月28日 星期二
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2迪園80後廚神國際賽奪獎


http://paper.wenweipo.com   [2010-12-28]     我要評論

 香港文匯報訊 (記者 郝君兒)兩位來自迪士尼好萊塢酒店的80後廚神李天佑及冷冰,聖誕節前參與「明火廚神.國際挑戰賽」成功奪獎,並把獎牌當成聖誕禮物贈予家人。今年只有27歲的李天佑,比賽當天收到材料名單時額角冒汗,最後克服緊張發揮水準,更獲獎項而回,令他今年聖誕特別滿足,他收到的另一份聖誕大禮,就是他跟冷冰一同製作聖誕檔期的酒店自助餐大獲好評,日日爆滿,廣受食客讚賞。

 天佑以「台上一分鐘,台下十年功」為座右銘,10年來一直堅持當廚師,沒有80後視跳槽作等閒事的陋習,迪士尼2005年開幕至今,他一直留守,從沒萌生去意。同樣只得26歲的冷冰,畢業後不理家人認定做廚師沒前途而反對,決心到中華廚藝學院拜師,其後加入迪士尼廚師團隊,4年後的今天奪獎而回。他指頒獎當日爸爸短短的一句「繼續努力」,已經代表對他的認同。

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