城市智庫資訊科技政策研究召集人暨研究員 楊雨霑
身體髮膚,受之父母,政府不得不重視食品安全。兩地近日頻出招,關愛市民健康。港府剛剛公佈涉及賣假藥的店舖名單,而內地部委更嚴打「皮革奶」。從政治角度來看,這是兩地政府應有之義,也是重要的民心工程,「最大限度減少不和諧因素」。
內地嚴打「皮革奶」,可算是歷史發展的必然結果。筆者曾在文匯報發表評論,敦促兩地政府,共同合作,穩定民心和重建中國奶粉品牌形象。奸商不受打擊,國家難以建立優秀先進形象,中國品牌前途艱鉅,而洋奶粉仍半壟斷兩地市場。
不宜開徵奶粉離境稅
庭前掃葉惹沙塵,內地嚴打政策出台後,同胞們將排除萬難,「瘋購」水貨洋奶,貪其價錢比「國內生產」的相同品牌便宜和自我感覺良好!這份親子動力,相信會衝擊本港管治。港嬰父母找不到喜愛品牌,或要高價付出,難免對特區政府「AO思維」不滿和無奈。特區政府有苦難言,若此時下「逐客令」,向內地同胞和回鄉港人抽奶粉離境稅和採取其他限制,內地居民何止無奈,更會「負評」香港!近期的「導遊」風波,香港已被譏評為「騙子之都」,試問政府怎會對內地同胞再作「歧視」呢?
兩地唇齒相依,要解決奶粉荒,特區政府必須認清,香港已成為「內地市場」的事實,並重新審視與內地部門的合作關係,切實解決好「滿、封、庸、浮」的管治問題。筆者曾提出建議,政府應以多角度和深層次方式,與廣東政府和內地部委協作,跨境打擊水貨奶甚至假貨活動,並協助中國重建奶粉品牌。
我們需理解,部分可行的措施,如廣東海關抽重稅,勢將挑起兩地情緒。從「創意思維」角度看,抑制水貨、假貨活動是一項建議,關了一道門,難道不可開啟另一扇光明之窗嗎?
兩地合作重建內地奶粉品牌
筆者認為,國家可以同時透過進出口公司,「適度引進」符合國民體質之「進口」洋奶,這可以給內地消費者多種選擇,也可以穩定奶粉荒亂局。同一時間,兩地政府應加強合作,如利用香港優質品管和檢測認證制度,甚至品牌管理和生物科技等等,重建內地奶粉品牌。
我們需認清,洋奶粉是母乳代替品,只要品管嚴謹,市場推廣力度夠,運用「絕世好橋」,國貨奶絕不比「國內生產」的洋奶差!再者,我們為何不能敢於創新,生產奶粉替代品?在海南,有生產商懂得「創意思維」,力推椰子粉以滿足市場需要。
創意開拓時代,植物蛋白能否代替牛奶,有待醫學研究,說不定不久將來,兩地能共同開發一種以羊奶、馬奶或豆奶為基礎的綠色優質新奶粉!綠色農場、農科實驗室和部分生產工序,可以搬到「環珠灣區」和新界東北。到時候,香港振興「六大產業」,指日可待,而不是「空等待」!試想想,香港不再單一依靠金融地產業,連綠色牛牛的旅遊業也可以健步如飛!對於內地而言,國貨優質奶粉和奶粉替代品,可以對市場左右夾攻,打破洋品牌半壟斷局面,擴大內需甚至讓中國品牌走出去。
港府應積極增加奶粉供應
心態決定高度,特區政府要有所作為,爭取奶粉供應商的實質承諾,並強烈要求供應商修補供應鏈斷層,包括優化供貨模式和程序,並與零售商和家長建立良好的互動關係。我們不希望,家長打電話直接訂貨會難過登天!我們也不想,奶粉供應商對零售情況後知後覺。政府可考慮,對供應商作「臨時」中央採購,或作出採購承諾,要求他們在一定期限內保證供應,並增加直接訂購熱線。有建議醫管局採購奶粉,讓市民到轄下的公共醫院購買,免除舟車勞頓,四處撲空。筆者認為,這會增加醫院的行政負擔,倒不如把部分物流程序外判,容許港媽「憑單提貨」。
一個有作為的政府,要勇於承擔和懂得跨部門協作。警局可以加強港鐵附例的執法,消委會可以到零售點「放蛇」,並適時公佈「不良」店舖的資料。港府也可以從宣傳方面著手,鼓吹「母乳革命」,建議港嬰媽媽用母乳哺育,也要求公司積極支援。
最後,筆者希望特區政府多發揮「創意思維」,能夠不害怕困難和改變,轉危為機,保民生和促進六大產業。在管治上,能夠牢牢把握「最大限度激發社會活力、最大限度增加和諧因素、最大限度減少不和諧因素」的真諦,熟習「大珠三角」遊戲,讓香港兔氣揚眉。
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