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歷史與空間:明清煙草文化漫談


http://paper.wenweipo.com   [2011-03-12]     我要評論
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 ■紀昀煙火之厄之漫畫圖。

香港城市大學中國文化中心訪問學人 劉水雲

 煙草這詞於明清文獻中有「淡巴菰」、「淡巴菇」、「擔不歸」及「相思草」等稱謂,當中以「淡巴菰」最常見。明清文人不解「淡巴菰」得名緣由,大多人認為煙草就是出自淡巴國的一種植物,顯然是望文生義。根據現代學者考證,煙草原產自南美洲,而「淡巴菰」一詞源自西班牙語Tabaco,是西班牙人模擬印第安人的發音而創造並用以稱呼煙草的辭彙。由於吸食煙草容易使人上癮,故煙草又有「相思草」之雅稱。

一、明末吸煙風氣的興起

 煙草於明朝萬曆年間傳入中國,明姚旅《露書》稱:「呂宋國出一草曰『淡巴菰』,一名曰醺。以火燒一頭,以一頭向口,煙氣從管中入喉,能令人醉,且可闢瘴氣,有人攜漳州種之。」這是我國文獻中關於煙草的最早記載。根據《露書》的記載,煙草由呂宋國(今菲律賓)傳入中國,之後在福建漳州等沿海地區開始種植,繼而擴展到內陸乃至荒寒的北方地區。

 明崇禎年間,漢人吸煙之風漸興。浙江嘉興人王逋稱:「予兒時尚不識煙為何物,崇禎末,我地遍處栽種,雖三尺童子,莫不食煙」(《蚓庵瑣語》)。崇禎十二年,明廷曾頒佈禁煙條例,對吸煙者處以極刑,據稱緣於當時北京(又稱燕京)遭受清軍侵擾,而「吃煙」與「吃燕」聲近,觸及明廷忌諱。與此同時,滿洲貴族及八旗將帥也漸染其俗。故於崇德三年,皇太極頒敕了嚴禁「出境貨買煙草」(《朔方備乘》)的條令。

二、清代名臣嗜煙趣聞

 清康熙年間,吸煙風氣漸盛。上自朝廷高官,下至平頭百姓,大多染指煙草。其中,禮部尚書韓菼、侍讀學士史貽直、陳元龍,為朝廷公認的三桿「老煙槍」。韓菼「嗜煙草及酒」,大詩人王士禛曾戲問韓菼說:我們都知道您有煙、酒的嗜好,視之如魚和熊掌,如果二者不可兼得,您究竟選擇放棄誰呢?韓菼沉思良久,回答說:我選擇放棄飲酒。於是「眾人為之一笑」。(《分甘餘話》)

 史貽直及陳元龍也酷嗜吸煙,煙管不離手,這令厭惡吸煙的康熙帝大為惱怒。據稱康熙南巡時,故意賞賜史貽直及陳元龍水晶煙管各一,二人欣然以所賜之水晶煙管點火吸煙,結果偶一呼吸,「火焰上升,爆及唇際」(《郎潛紀聞二筆》),二人頓時驚惶失色,跪立不安。康熙隨後傳旨禁止天下吸煙。然而,朝廷的禁止並未取得實際效果,當時吸煙之風已是不可遏止,以致「黃童白叟、閨幃婦女,無不吸之,十居其八,且時刻不能離矣。」(《在園雜志》)

 乾隆年間,煙風大盛。桐城派散文宗師劉大槐稱:「舉天下之無味而辛苦蜇其口,未有如煙草者也。自萬曆之季,閩人一食之,至於今,而天下之人無貴賤、賢愚鮮不甘而嗜之。」內閣學士紀昀更是嗜煙如命,煙桿片刻不離身,較之康熙朝史貽直及陳元龍這兩人有過之而無不及。據說紀昀所用的煙斗特別大,足足能裝下三錢煙,一斗煙可能從紫禁城吸到十里之外的海淀,人們戲稱他「紀大煙袋」。紀昀嗜煙也招致厭惡吸煙的乾隆帝的不滿。紀昀有一天值朝時正吸著煙,忽然接到乾隆召見詔令,頓時驚慌失措,情急之中將煙桿插入靴筒中,疾步來到宮中,進見皇帝。不料,那天乾隆帝召問的時間較長,紀昀靴筒中的煙斗開始起火,燒著了襪子,紀昀感到痛苦萬分,嗚咽流涕。乾隆見此情狀,驚問其故,紀昀回答說:「我的靴筒內失火了。」乾隆急忙揮手讓紀昀出宮。紀昀倉皇奔至宮外,脫下靴子,但見靴內煙火正熾,小腿皮膚已被嚴重燒傷,走起路來一拐一瘸。紀昀向來以腿腳便捷著稱,相國彭元瑞曾戲稱他為「神行太保」;自從遭受這次煙火之厄後,紀昀長久行走不便,又被彭元瑞戲稱為「李鐵拐」(《庸閑齋筆記》)。

 乾隆朝另一老煙鬼是生前出將入相、死後配饗太廟的阿桂。相傳阿桂率軍作戰時,每於軍務繁忙之際,必獨坐帳中飲酒吸煙,並徹夜不眠。翌日亦必有奇謀妙計,人們認為他的運籌帷幄,乃得力於煙草。(《郎潛紀聞二筆》)

三、康乾年間詠煙詩文的盛行

 文人嗜煙,導致吟詠煙草蔚成風尚。他們有的出於對煙草的喜好。如紀昀犯法流放新疆時,還在發配地種植了「味至濃厚,而別有清遠之意,頗勝他產」的北套煙草,並在《烏魯木齊雜詩》吟詠其事;乾隆朝浙派大詩人厲鶚也酷嗜煙,他有感於「今日偉男、髫女,無人不嗜(煙)」,而吟詠煙作品卻為數不多,於是「斐然命筆」,賦《天香》一詞傳諸同好。有的則出於長者的授意和師友間的唱和。如韓菼任翰林院掌院學士時,曾授意他的門生賦《淡巴菰》詩;著名詞曲家李調元任廣東學政時,曾以煙草為試題,命考生賦詩詠物,傳為文壇趣事。在眾多詠煙詞賦中,尤以潘奕雋《菩薩蠻.詠煙草》、全祖望《淡巴菰賦》、厲鶚《天香》、邊浴禮《一枝春.淡巴菰》構思精巧,主旨清麗,堪稱詠物佳制。

 康、乾年間流傳涉及煙草的作品,主要著意於刻畫文人雅士或名門閨秀吸煙時的優雅神情,如晚清大學者俞樾《和於香草明經圓圈韻》詩云:「喣噓呼吸亦徒然,高倚胡�珓K是仙。含得淡巴菰一口,空中噴出總成圈。」據俞樾稱,當時閨閣婦女以吐煙圈為風雅,其《天香》詞題註曰:「吸淡巴菰,煙蹙日出之,一一皆成圓圈,亦閨中一技也」。此外便是表現武臣俠士吞吐煙雲,決戰沙場的豪邁。如方濬頤《書吳定州鮑宗軾》,稱俠士吳定洲「好吸淡巴菰,手持三尺管,鐵也,怒則揮之,人不敢逼視。」柏葰《陪都景物略.賦以大清一統天子萬年為韻》則盛讚八旗將帥:「竹爇淡巴菰,口噓雲霧;決裁堪達罕,手控弓弦。」描畫了煙槍將軍橫行戰場的形象,非常搞笑。

 道咸以降,洋人販運鴉片至中國,而鴉片之流毒,遠逾煙草。故導致有識之士對吸煙這惡習感到深惡痛絕,此時的文壇也一改先前對煙草的寬容態度,代之以壓倒性的討伐,曾經興盛一時的煙草文化從此走向衰歇。

(本文及圖片由城大中國文化中心提供)

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