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快餐食品 無地自容


http://paper.wenweipo.com   [2011-07-01]     我要評論
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 現代人生活節奏急速貪快,這次調查亦有關注快餐食品。很多全球著名連鎖店子的快餐,在是次調查中被發展情況不妙。麥當勞(McDonald's)和肯德基(KFC)分別排行113及107位。研究表示,這與健康問題有著直接關係。以美國人為例,49%受訪者表示因著健康考慮,會改變飲食習慣。而因為食物昂貴而改變口味的,亦只有31%。對於先進國家來說,食物價格的影響性不太重要。相反,在肯雅等落後地區,便有76%受訪者表示近兩年改變了飲食,79%表示主要因素是食物價格太高。相信,在已發展國家中,減價似乎亦未能為連鎖店帶來幫助。

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