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蘇狄嘉
榛子家園的女主人榛子姑娘，為我們準備了簡便的蕃茄雞蛋牛肉麵作歡迎午餐，是用香格里拉當地的犛牛作料，犛牛肉質出奇的幼嫩可口，美味非常。餐後還說要盡地主之誼，陪著我們遊逛古城。
獨克宗古城是中國保存得最好、最大的藏民居群，亦是少數仍未被商業化的古城，現有六千餘名居民，多半是藏族，在清朝末年，他們從河南一帶遷徙並定居於此。古城內的房屋設計，處處展現藏族風情——大門髹以大紅大綠的顏彩，屋頂斜向一邊，上鋪草皮，撒著花種，春天一來，百花齊放，嫣紅亷紫，美不勝收。
榛子姑娘說：「這古城啊，是一個人與人、人與自然、人與神和諧共處的地方。沒有煩惱、沒有壓迫、沒有忌妒、沒有大富大窮；有的，是禍福與共的關懷，是守望相助的溫馨。」
在獨克宗古城遊走，會發現它有很多時尚的色彩，富有激情、各具特色、個性突出的酒吧、客棧比比皆是，它們為古城提供的時尚生活方式和生活氛圍，使古城被越來越多有心人所鍾愛，而不僅是吸引尋幽訪古的人來此駐足。
榛子姑娘說，在古城中有不少的外籍人士因為鍾情古城，就在古城留下來了。他們在古城開酒吧，並不是為了掙錢，他們是為了一種生活方式、一種生活理念。
說著走著，信步來到一間酒吧餐廳「阿若康吧」，榛子姑娘特別為我們介紹它的主人——一位年輕法國人，八年前到香格里拉旅遊，一見鍾情的瘋狂愛上了這個美麗古城，不捨得離開，於是留下來，開設酒吧餐廳，供應的可不是法國菜式，而是道地非常的藏族菜餚！
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