伍淑賢
有事跟朋友去了揚州一趟,最難忘的,是家快餐店的真假疑雲。
話說到步那天,的士經過湖邊,看見一家熟悉的連鎖漢堡快餐店,紅底色黃英文大字母招牌,本無特別。但做傳訊事業久了,對企業標誌比較留意,我和朋友都不約而同覺得那標誌和紅色有問題,似是十多年前的徽號色系。而且我們知道那集團選址很嚴,只選市中心黃金地段和「企理」地方開店,這兒雖近旅遊景點,周遭環境卻很凌亂,不像是集團會選的地段。更奇的是這兒竟有美式讓汽車駛進去買漢堡的窗口!朋友在內地生活十多年,未見過這店有汽車服務,為何獨在此出現?我認為這店九成是假的,但假得夠真。
當天晚上又經過,忍不住進去看看。裡面的產品海報、食物模樣都靠譜,但裝潢和顏色總是怪怪的,最大的破綻是座椅。集團所有的座椅都是統一的,但這裡的座椅卻是另外款式,還有環迴酒吧枱和超大「卡位」火車座,這是絕不可能出現的。我九成九肯定這店是A貨。
朋友當過記者,可以很直,上前問櫃枱女伙計:「這快餐店是真的嗎?」女伙計一張撲克臉,問:「你認為真的店是怎樣的?」朋友一下子答不上來。我們在店內遊走一圈,記住了餐單、價錢和細節,後來就去市中心一家真的分店,比較了一下,東西確是滿齊全,只覺得裝潢仍很不妥。不過忙於別的,暫且放下。
離開揚州那天早上,天氣很冷,朋友忙著收拾行李,我想吃漢堡早餐,方圓最近的就是那家我認為是A貨的店了。我於是去吃了一個七塊錢的煙肉蛋漢堡連咖啡早餐,食品質素絕對不假。坐著坐著,又打量一次牆上的各種海報、推銷物品、招聘廣告、炸薯條機,覺得大冷天時,在二線城市有個和暖的地方,以相宜價錢提供國際水平味道的早餐,很不錯了,管它真的假的?後來我外帶了熱咖啡給朋友,朋友一喝便說,這咖啡是真的!
一家小店,引出這許多疑惑,這就是文化差異。
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