檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | 繁體 | 簡體 
首頁 | 要聞 | 香港 | 內地 | 台灣 | 國際 | 評論 | 財經 | 地產 | 投資理財 | 教育 | 副刊 | 娛樂 | 體育
2013年6月11日 星期二
 您的位置: 文匯首頁 >> 文匯園 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

古典瞬間:端午時節話菖蒲


http://paper.wenweipo.com   [2013-06-11]     我要評論
放大圖片

■端午有在門楣懸掛菖蒲艾草的習俗。 網上圖片

青 絲

 中國農曆節日的傳統民俗,尤以端午為多。民間除了裹食粽子及舉行龍舟競渡,還有繫五色絲帶、往門楣上懸掛菖蒲、佩戴吉符、取五色草燒水沐浴、飲菖蒲酒等諸多風俗。菖蒲因在節日裡扮演著極為重要的角色,也成為了端午的標誌物。《幼學瓊林.歲時類》:「端午卻為蒲節。」古人以「蒲觴」、「蒲節」代稱端午,農曆五月也被稱之為「蒲月」。

 菖蒲是一種中塬生的植物,其葉片細長如劍,全株有特異的香氣,地下有長根莖,可入藥或提製香料。人們於端午節時,用彩繩束其葉插於簷前或門楣上,用以避邪。此外,菖蒲還另有一名「堯韭」,相傳為上古時期,天突降異物於堯帝的庭院,初似細韭,後感百陰之氣為菖蒲,由是得名。由於菖蒲有著很好的觀賞性,人們常植於園池之畔,以娛眼目,或者移植盆中作為清供,也是甚有幽致。

 先秦時期,菖蒲還曾被作為蔬食。《呂氏春秋》記載,周文王對用菖蒲醃漬的鹹菜嗜之不已,後來孔子聞之,特地找來嘗試,結果「縮頞而食之」。從他蹙額皺眉、滿臉不愉的勉強下嚥表情,想見這種菖蒲菹的味道是不怎麼樣的。所以,韓非子也說這種菖蒲菹「非正味也,而二賢尚之,所味不必美」,是進行道德說教,意為能效仿賢人嚼苦澀菜根自勵,方能成就大事。

 自民間為紀念戰國時投汨羅江自盡的楚國大夫屈原,於農曆五月初五形成了端午節,在漫長的歷史演進過程中,人們根據日常生活中獲得的情感體驗,往節日民俗裡加入了大量的鬼神信仰的內容。《神農本草經》曰:「方士隱為水劍,因葉形也。」菖蒲的葉片細長,形似利劍,古代方士認為可遏退鬼祟,以獲佑護吉祥,人們遂於端午日將菖蒲懸插在廊簷或門楣上,以避妖邪,驅瘟除疫。清人富察敦崇的《燕京歲時記》曰:「端午日用菖蒲、艾子插於門旁,以禳不祥,亦古者艾虎蒲劍之遺意。」《紅樓夢》的第三十一回也有相關的描寫,「這日正是端陽佳節,蒲艾簪門,虎符繫臂」。

 除了懸插避邪,古人還將菖蒲的葉子浸泡到酒中,釀酒而飲,亦傳有驅瘟辟穢、除疫祛病的功效。歐陽修的《漁家傲》詞:「五色新絲纏角粽,金盤送。生綃畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時節動,菖蒲酒美清尊共。」可見在北宋時期,人們過端午節,就已流行喝菖蒲酒以避瘟疫之氣了。由於菖蒲與艾草、榴花、蒜頭、龍船花等五種植物都被認為有避邪驅瘟的作用,是端午的祥瑞神草,故又被合稱為「天中五瑞」。

 應當說,端午懸插菖蒲之俗,既是古人對於生活的特殊認知,亦是一種與自然和諧相處的願望表達。而這種習俗從古流傳至今,歷時千年而不絕,其中蘊含的情感,則是人們對於生活的珍惜及生命延續的渴望。

相關新聞
歷史與空間:皇家怎樣過端午 (2013-06-11) (圖)
豆棚閒話:簡評「厚於德,誠於信,敏於行」 (2013-06-11)
古典瞬間:端午時節話菖蒲 (2013-06-11) (圖)
亦有可聞:漢字、書法與臨摹 (2013-06-11)
詩情畫意:雨中白蘭 (2013-06-11)
畫中有話:黑鍋王 (2013-06-11) (圖)
歷史與空間:端午節的多重涵義 (2013-06-07) (圖)
亦有可聞:茉莉花 (2013-06-07) (圖)
豆棚閒話:夢中的世界 (2013-06-07)
生活點滴:桂花鹽水鴨 (2013-06-07) (圖)
歷史與空間:夢熊有兆? (2013-06-05) (圖)
來鴻:小家碧玉清新荷 (2013-06-05) (圖)
文藝天地‧亦有可聞:端午粽香 (2013-06-05)
文藝天地‧手寫板:綠滿紅葉谷 (2013-06-05) (圖)
歷史與空間:楊柳的詩意絮語 (2013-06-04) (圖)
生活點滴:太陽的味道 (2013-06-04)
詩情畫意:香江即事 (2013-06-04)
心靈驛站:泡 桐 (2013-06-04) (圖)
來鴻:琴韻書聲誦百年 (2013-06-04)
畫中有話 (2013-06-04) (圖)
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
文匯園

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多 
2020-2021年度財政預算案 
2020年兩會 
2019全國兩會 
「逃犯條例」修訂 
亞洲文明對話大會 
首屆粵港澳大灣區媒體峰會 
建國70周年 
施政報告2019 
新型冠狀病毒肺炎疫情 
基本法30周年 
四十不惑 
駐港部隊軍營開放日 
科創潮流音樂嘉年華 
拘捕黎智英 
香港教育高峰論壇