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去年筆者撰寫的外遊經歷，提到自己以徒步方式從餐廳走到巴黎鐵塔，究竟筆者用了多少時間才到達呢？在離開餐廳時大概8點，到達時已是九點半。當時遊人絡繹不絕，筆者幾乎看不見登上塔頂的人龍的末端呢。在此奉勸讀者，出外旅行時如需步行，記緊要預留時間。
其後兩天，筆者到訪了多個旅遊景點，當中包括聞名於世的羅浮宮（Musee du Louvre）、聖母院（Notre Dame de Paris）、蒙馬特（Montmartre）、凡爾賽宮（Chateau de Versailles）、紅磨坊（Moulin rouge）等，令人眼界大開。
楓丹白露 置身童話
第四天，除了要到上文曾提及的地方外，筆者還要遊覽位於巴黎郊區的「楓丹白露」（Fontainebleau）。讀者可能會問，為何還要舊地重遊呢？其實這次旅程的「主菜」是拍攝結婚照（pre-wedding photo shooting），而楓丹白露的城堡，讓你彷彿置身於童話故事中。
海鮮拼盤 令人回味
來到巴黎的最後一天，當然要感受一下浪漫的氣氛，到一所高級餐廳享用晚餐不在話下。我們點了海鮮拼盤（seafood platter）、黑松露嫩煎野菌（sautéed mushroom with black truffle）和紅酒燉牛肉(beef burgundy, 法國原名為（boeuf bourguignon）。海鮮拼盤份量巨大無比，當中包括12隻法國吉拉多生蠔（gillardeau）、2隻海蟄蝦 （Scampi，俗稱「龍蝦仔」）、1隻麵包蟹（box crab）和4隻翡翠螺（crystal whelk），所有海鮮均鮮甜無比，尤以龍蝦仔為甚，比起港人較為熟悉的牡丹蝦（spot prawn）更爽更甜。這頓晚飯確實令人萬分回味，當然，一分錢，一分貨，盛惠300歐羅（euro）。
炸魚薯條 垂涎三尺
這趟衝上雲霄還有第二個目的地-英國倫敦。從巴黎乘坐歐洲之星（Euro Star）高速列車，大約兩個多小時便到達倫敦了，方便快捷得很呢！
抵達倫敦，到酒店辦理入住手續後，便出發到首個旅遊景點，倫敦眼（London Eye）。這個摩天輪於1999年落成，因而又名為千禧之輪（Millenium Wheel）。筆者於倫敦的第一頓飯是在酒吧內享用的。既然來到「原產地」，筆者十分喜歡的炸魚薯條（Fish and Chips）當然不可錯過。無疑，魚柳炸得十分乾爽，咬下去鬆脆可口，不油不膩。粗切薯條配合特製醬汁，誰能不垂涎三尺？
話說回來，為甚麼炸魚薯條名為Fish and Chips呢？香港的大型快餐連鎖店一般叫作Fries，那麼薯條的英語怎麼說呢？是Chips還是Fries?其實這純粹是「英美」英語大不同。英國人把薯條喚作Chips；美國人把薯條稱作Fries。但Chips，在美國解作薯片；至於薯片在英國的叫甚麼呢？讀者們如果有興趣的話，不妨電郵給我們吧。
Glossary：
海鮮拼盤 seafood platter
紅酒燉牛肉 beef burgundy
海蟄蝦 Scampi
翡翠螺 crystal whelk
牡丹蝦 spot prawn
倫敦眼 London Eye
薯條 Chips Eng/Fries AmE
薯片 Chips AmE
香港專業進修學校語言傳意學部講師余國樑、張燕珠
網址：http://clc.hkct.edu.hk/
聯絡電郵：dlc@hkct.edu.hk
逢星期三見報
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