檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | 繁體 | 簡體 
嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰�頣蕭臐号藂�辷蕭嚙賜�𡏭𨯙嚙賤�𥡝�嚙踝蕭 | 嚙踝蕭頨圈�賢�躰�肽𨯙��躰釭皛��躰釭嚙質腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭�烵嚙踢辛� | 嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰部嚙賜�𡏭𨯙��琜蕭�⏛藂�辷蕭嚙質滌嚙質�踢辛� | ��躰�肽𨯙�礆���蕭鞈�蕭霈𥕦�睃�躰郭嚙質滌嚙質�踢辛� | ��躰�肽𨯙�礆���鍳嚙踝蕭嚙踝蕭��躰�肽𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𨥈蕭 | ��躰�肽𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𥕦�䈑蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰�肽𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𨥈蕭 | 嚙踝蕭頨圈�剁蕭臐�頣蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭嚙踝蕭����嚙質噸�𨯙��躰釭�烵嚙踢辛� | 嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭嚙賜�䈑蕭蝚䈑蕭頨啗�箸�𡑒��𨯙��躰腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭�烵嚙踢辛� | ��躰�肽𨯙�礆��梹蕭蝞𧶏蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰�肽𨯙��𣂼噡��嚙質噸�𨯙�鯏��㚁蕭嚙質滌嚙質�踢辛� | ��躰�肽𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𥕦�䈑蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭嚙踝蕭����嚙質噸�𨯙��躰釭皛��躰釭嚙質腺颲𥕦�䈑蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰陪嚙賭漱鞎滩�嚙踝蕭 | ��躰�肽𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𥡝噸�𨯙�𣲷嚙賢�躰�肽𨯙��躰腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭�烵嚙踢辛� | ��躰�肽𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭皛��躰釭嚙質腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭�烵嚙踢辛� | 嚙踝蕭頨圈�堒�躰郭嚙質滌嚙質�踢辛辷蕭嚙質滌�鐯��嚙踝蕭 | 嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰腺鈭烐�坿𨯙��躰�肽𨯙��嚙質噸�𨯙��躰釭�烵嚙踢辛�
2014年12月29日 星期一
 您的位置: 文匯首頁 >> 采風 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

百家廊:「三羊開泰」迎吉祥


放大圖片

■民間用「三羊開泰」來稱頌歲首,說明羊寓吉祥平安。

戴永夏

馬年將盡,羊年即到。正當辭舊迎新之際,有些地方民間卻冒出「羊年生子不吉利」「屬羊的人命運不佳」等怪論,這無形中貶損了羊的形象,降低了羊的身價,使之成了「不吉」之物。實際上,這些怪論沒有任何根據。與此相反,歷史上羊的形象相當崇高,身價也不同凡響。古人眼中的羊年,同樣是大吉大利。

「羊即大美」寓吉祥

在古代,羊跟人類的關係十分密切。人們把牠視為吉祥如意的化身,當作善與美的代表。

在我國第一部系統分析漢字字形和考究字源的字書《說文解字》中,對羊作了這樣的解釋:「羊,祥也」,即羊代表着吉祥。民間用「三羊開泰」來稱頌歲首,進一步說明羊寓吉祥平安之意。因為《周易》稱正月為泰卦,三陽生於下,預示着冬去春來、陰消陽長的吉祥之象,故稱正月為「三陽開泰」。而古代羊與陽通,所以「三羊開泰」也就等同於「三陽開泰」。

此外,漢語中表示善良、美好等意思的「善」、「美」等字,都從「羊」字,說明羊也是善與美的化身。正如《說文解字》的解釋:「美,甘也,從羊從大,羊在六畜主給膳也,美與善同意。」對於羊與美的關係,還有三種不同解釋。一是認為羊大則味美,這是從羊肉的美食意義上講的;二是認為羊人為美,這是從美好形象上講的。先民們頭戴羊角跳舞或舉行儀式,讓人產生美感。此說的依據源自大量出土的殷墟甲骨文和繪有動物紋飾的青銅器、骨器等;三是認為古時的羊為女性的象徵,而對女性的生殖崇拜使先民們對羊產生了美的概念,此說的證據源自古人留下的大量岩畫。儘管這三種觀點不盡一致,但其共同點卻是美的產生與羊有很大關係。

羊的善與美,也表現在牠自身的美德和人們對牠的好感上。羊的性格和善,溫文爾雅,頗有紳士風度; 羊的溫馴纖柔具有女性美,因而常用牠形容女性;羊的潔白無瑕又常是品德高尚和愛情純潔的象徵。漢代大儒董仲舒在《春秋繁露.執贄》中,就曾對羊高度讚美:「羔有角而不任,設備而不用,類好仁者;執之不鳴,殺之不啼,類死義者;羔食於其母,必跪而受之,類知禮者。故羊之為言猶祥與。」羊集美、善、仁、義、禮等多種美德於一身,這在動物中是很少見的。

羊的「大美」,還表現在牠對人類的貢獻上。在我國古代,羊是祭祀神靈的重要祭品。《說文解字》中說:「羊,祥也」;「示」乃「神事也」,用羊來祭祀正是向神靈祈福的神事,是非常吉祥的。在日常生活中,羊的貢獻更大,也更普遍。宋代以前,先民們把羊肉當作最主要的肉食。宋代以後,牠也是僅次於豬肉的主要肉食之一。此外,羊還是重要的服飾資源。羊皮、羊毛可製衣,羊裘、羔裘自古以來就是十分名貴的服飾。直到今天,羊毛、羊絨製品風靡世界,羊毛還有「軟黃金」之稱。

古人愛羊更崇羊

正因為羊有很多美德,對人類貢獻很大,所以古代有很多崇羊習俗。崇羊的表現之一,就是將羊奉為多種神靈,進行供奉。因為羊喜歡啃食五穀苗穗、樹皮草根,於是先民們便認為羊是樹神和五穀之神;因為羊能在陡峭的山上行動自如,本領高強,在平地上也奔跑如飛,又將羊奉為山神、石神和土神。羊集多種神靈於一身,在動物中也不多見。

還有的民族,以羊為圖騰。如居住在中國西部的古老的羌族,很早就開始馴化和飼養羊。他們認為羊除了能提供日常生活必需品外,還有靈魂,能保護自己部族的成員,因此將羊注入了人類特有的血緣和親族觀念,使它變得無比神聖,成為本民族的的標誌和符號--圖騰,對之大加崇拜。

此外,還有許多崇羊習俗,在民間廣為流傳。如在湖北、湖南、浙江、河北等地,每年正月初四是法定的「羊日」。這一天,人們用天氣陰晴來占卜本年養羊業的前景,天晴則興旺,天陰則不祥。這天人們還對羊特別優待:戒殺羊,不打羊,不罵羊。青海土族還有送羊的婚俗:青年男女結婚這天,男方到女家迎娶時,要送給女方一隻潔白的母羊。這隻母羊作為姑娘的替身,留在娘家繁殖後代,這會給雙方都帶來好運。在白族聚居的地區,還流傳着「祭羊魂」的風俗。「祭羊魂」的儀式在每年六月二十三日舉行,以豬頭、公雞和饅頭為祭品,由老年牧羊人主持。祭祀時將羊毛氈掛在祭壇邊的樹上,表示羊魂在這裡接受祭祀。以此來祈求羊神保佑,使羊群不受野獸傷害。

羊肉功用非等閒

羊的大美價值,還通過羊肉對社會的影響表現出來。羊肉作為我國古代的重要美食,不但關係到人們的物質生活,還關係到社會生活,甚至影響國家興亡,人生禍福。《左傳.宣公二年》上記載了這樣一件事:魯宣公二年(前607)春天,鄭國在楚國的指使下攻打宋國。大敵當前,宋國主帥華元宰羊犒勞軍隊。分發羊肉時,惟獨把為他駕車的羊斟漏掉了。羊斟為此懷恨在心,在兩軍交戰時,他忿忿地對華元說:「前日分發羊肉由你做主,今天戰車的進退我說了算。」於是他驅趕着華元的戰車直奔鄭軍陣地。結果華元被俘,宋軍大敗。車伕羊斟因沒分到羊肉便幹出禍國殃民的勾當,當了賣國賊,被史家稱為「人之無良」者。

與這個故事相類,戰國時,也有一個「一杯羊羹亡國」的故事。據《戰國策.中山策》記載,有一次,中山國君設宴招待群臣,因羊羹不夠,大夫司馬子期沒有吃到,於是一怒之下叛逃楚國,慫恿楚君攻打中山國。楚君聽從了他的建議,立即發兵入侵中山國,並很快把中山國滅了,中山君被迫出逃。在逃亡路上,中山君喟然長歎說:「吾以一杯羊羹亡國啊!」

當然,也有另一種情況,歷史上還有因羊肉而陞官發財的。據《宋書.毛修之傳》記載,南朝宋安西司馬毛修之被北魏俘虜。因為他擅長烹調,便找了個機會,燒了一碗羊羹給北魏尚書崔浩吃。崔浩一嘗,覺得這是絕美之味,又將羊羹獻給太武帝拓跋燾。拓跋燾吃後大喜,立即加封毛修之為太官令。後來,毛修之仍然不斷地烹調羊羹等佳餚獻給拓跋燾,博得了這位皇帝的歡心,累遷他為尚書、光祿大夫、南郡公等,使他官位顯赫,權傾一時。大概連他自己也沒有想到,羊羹的功用竟會如此之大!

相關新聞
百家廊:「三羊開泰」迎吉祥 (2014-12-29) (圖)
琴台客聚:沈秉和論芳腔 (2014-12-29) (圖)
翠袖乾坤:跳舞防退化 (2014-12-29)
跳出框框:快樂童年 (2014-12-29)
生活語絲:讀不完的報刊 (2014-12-29)
思旋天地:從娃娃抓起 (2014-12-29)
網人網事:當鍵盤成為武器 (2014-12-29)
百家廊:鄉村集市 (2014-12-26) (圖)
雙城記:再說劇場 (2014-12-26)
翠袖乾坤:我看見天使 (2014-12-26)
古今談:中國妙計突破了歐盟高鐵封鎖 (2014-12-26)
方寸不亂:海味年貨開跑 (2014-12-26)
演藝蝶影:高山劇場的新翼落成 (2014-12-26)
此山中:上世紀60年代文化代言人Twiggy (2014-12-26) (圖)
百家廊:大地上的黃金 (2014-12-25) (圖)
琴台客聚:懶鬼萬歲! (2014-12-25)
翠袖乾坤:魚味不如牛味好 (2014-12-25)
海闊天空:忽然福知山 (2014-12-25)
七嘴八舌:了解問題為何演繹成「洗腦」 (2014-12-25)
隨想國:匯 流 (2014-12-25)
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
采風

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多 
2020-2021嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭嚙質滌�鐯��躰腺��諹�𥡝𨯙��𥟇䠋�𨯙���砥藂�辷蕭嚙賜�䈑蕭��矋蕭��躰腺嚙踝蕭�鵐藂�辷蕭嚙質滌嚙質�踢辛坔�躰腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭皛䕘蕭�賂蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰腺颲𥕦�䈑蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭嚙質滌�鐯��嚙質噸�𨯙��躰釭�烵嚙踢辛� 
2020嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭嚙質滌�鐯��躰腺嚙質�磰𨯙�礆���蕭鞈g蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰腺颲𨥈蕭 
2019��躰�肽𨯙�礆���蕭��吔蕭頨圈鐯��躰�肽𨯙��嚙質噸�𨯙��笔�嚙踝蕭頨圈�剖�躰釭皛䕘蕭鞈g蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰腺颲𨥈蕭 
��躰�肽𨯙�礆���蕭�𢹸�𨯙��躰�頣蕭��躰釭皛��躰釭嚙質腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭皛䕘蕭�𢹸�𨯙��躰部�鯏嚙踢辛辷蕭嚙質滌嚙質�踢辛辷蕭嚙賢�閖���躰釭皛䕘蕭��吔蕭頨圈�剖�躰�肽𨯙��嚙質噸�𨯙��躰腺閮�嚙賢�穿蕭嚙質滌�剖�躰都�抬蕭嚙踢孜讛𨯙憸脩�藂�� 
嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰腺嚙踢�𠶖��躰部藃�𥪜�躰�肽𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭皛��躰釭嚙質腺颲𥡝噸�𨯙�鯏��匧�躰釭嚙賢�躰�肽𨯙�礆���蕭鞈∴蕭臐�噼�躰鮟嚙賢�滩𨯙��躰�肽𨯙嚙踢辛坔�躰�肽𨯙嚙質�𡄯蕭藂�坔�躰�肽𨯙憸脩�藂�� 
嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰�肽𨯙��躰釭藂�辷蕭頛荔蕭藆拿颲𥕦�䈑蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰�肽𨯙嚙踝蕭韐嗱辛辷蕭嚙踢�澆䐓嚙踝蕭頨啗�粹�嘥�嘅蕭鞎咓辛坔�躰�頣蕭嚙踢��烾鶽��磰𨯙嚙踝蕭嚙賡�誩�躰腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭皛��躰釭嚙質腺颲𥕦�䈑蕭頨圈鐯�鮟嚙賢�㕑𨯙嚙踝蕭蒫芾𨯙�礆��梹蕭蝞賂蕭�𤣰嚙賜𣵛�𨯙��躰�肽𨯙嚙踝蕭��躰釭皛��躰釭嚙質腺颲𨥈蕭 
嚙踝蕭頨圈�剖�躰釭嚙質�肽𨯙嚙踢�衆�䴴臐号嚙踢左株�𥡝噸�𨯙��躰釭�烵嚙踢辛�70��躰�肽𨯙�礆��梹蕭蝞𧶏蕭頨圈�剖�躰�𨥉ㄤ𨥈蕭藂�辷蕭嚙質滌�鐯��嚙踝蕭 
��躰�肽𨯙�礆���蕭�賂蕭頨圈臁��躰陪嚙踝蕭��嚙賢�䈑蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭嚙質滌�鐯��嚙質噸�𨯙��躰郭嚙質滌�箏�躰釭��𥡝�嚙質噸�𨯙��躰釭皛��躰釭嚙質腺颲𨥈蕭2019 
��躰�肽𨯙�礆���蕭���𨯙��琜蕭�迚�𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𥡝噸�𨯙��笔�嚙踝蕭頨圈�剖�躰釭皛䕘蕭��吔蕭頨啗�箸�𡑒��𨯙��躰腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭皛��躰釭嚙質腺颲𥕦�䈑蕭頨圈�哨蕭閬𥪜�吔蕭頨圈鐯��躰腺�𡑒��𨯙�礆���𨯙嚙質�𡄯蕭藂�辷蕭嚙質滌�鐯��嚙質噸�𨯙��躰�頣蕭臐号藂�辷蕭嚙賢𨫀嚙踢ㄥ孵�躰郭�衮��躰�頣蕭嚙質�𥡝噸�𨯙��躰釭�烵嚙踢辛� 
��躰�肽𨯙�礆���蕭鞈g蕭頨圈�剖�躰釭皛䕘蕭蝞𧶏蕭頨圈�匧�躰郭嚙質滌嚙質�踢辛坔�躰釭嚙踢�航𨯙��嚙踝蕭30��躰�肽𨯙�礆��梹蕭蝞𧶏蕭頨圈�剖�躰�𨥉ㄤ𨥈蕭藂�辷蕭嚙質滌�鐯��嚙踝蕭 
��躰�肽𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𥡝噸�𨯙��躰部�拚�颲瑁𨯙�礆���蕭�賂蕭頨圈�剛亚璈䁅𨯙��躰郭嚙賭�𤏸𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𨥈蕭 
嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭曊踝蕭嚙賜ㄟ藂�坔�躰�肽𨯙��琜蕭嚙踢辛辷蕭嚙賢�躰�肽𨯙��嚙賢�䈑蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰�肽𨯙�礆��梹蕭蝞𧶏蕭頨啗�箸䴴臐号嚙踢左株�𥡝噸�𨯙��躰腺嚙質孕��躰�肽𨯙��嚙質噸�𨯙�𣖕�㵪蕭嚙質𨯙��躰腺颲𥡝噸�𨯙��躰郭嚙賢��蕭�𣵛�𨯙嚙踝蕭頨圈�踝蕭嚙踢�蘨�𨯙��嚙賢�䈑蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭嚙質噸�𨯙 
嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰釭�䐥嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭�𠹭�𧢝鞈返辛辷蕭薳葉�𤊄嚙賢�躰�脲𤨎��躰釭皛��躰釭嚙質腺颲𥡝噸�𨯙��躰郭嚙質滌��匧�躰郭嚙賜ㄟ藂�坔�躰�肽𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭皛䕘蕭�𢹸�𨯙��躰郭嚙質滌�箏�桅迚�𨯙��躰腺颲𥕦�䈑蕭頨圈鐯嚙踢�搇 
��躰�肽𨯙�礆���𨯙嚙質腺颲𥕦�䈑蕭頨圈�剖�躰都鞎滩�嚙賢�䈑蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰�肽𨯙�𤪓��㰘�𥕦�䈑蕭頨啗�箸�轁��蕭��売辛辷蕭嚙質滌�鐯��嚙賢�䈑蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭嚙質噸�𨯙 
嚙踝蕭頨堆蕭�踢辛坔�躰部嚙賜�𡏭𨯙��琜蕭�⏛藂�辷蕭嚙質滌�粹鱓嚙賢�躰腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭皛䕘蕭�鍳嚙踝蕭藂��𨯙��躰釭皛䕘蕭�鍳嚙踝蕭頨圈�賣�䕘蕭�𨯙��嚙賢�䈑蕭頨堆蕭�踢辛辷蕭嚙質滌嚙賡迚�𨯙嚙踝蕭藆�嗱辛坔�躰�肽𨯙嚙賡�𣂼�躰閉嚙賢�𣳇�誩�躰腺颲𥡝噸�𨯙��躰釭�烵嚙踢辛�