■茶樹菇猴頭菇無花果雞湯。
夏天暑濕較重，湯療首先應清淡可口，避免黏膩礙胃；第二要注意清心消暑解毒；第三要清熱利濕、生津止渴，以平衡體液消耗。茶樹菇猴頭菇無花果雞湯最能健脾養胃，非常適合夏天調理脾胃飲用。
配方：豬骨，雞，瘦豬肉，茶樹菇，無花果，蜜棗，生薏米，猴頭菇，山藥，熟薏米，紅棗，陳皮。
功效：健脾祛濕，益胃補虛。猴頭菇、茶樹菇具有提升免疫力及改善脾胃虛弱狀態的功效。--摘自党毅、陳虎彪著《湯療：湯的健康小百科》
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