梁振輝 香港資深出版人
婷婷：輝仔，做乜眼紅紅，眼有淚光，有沙入眼？
輝仔：冇，又感動又激動啫！
婷婷：乜得咁大件事呀？
輝仔：廣東話卒之都可以企響世界舞台上面嘑！
婷婷：哦，你係話「加油」嗰個港式英語「Add Oil」啱啱畀《牛津英語詞典》收錄咗嗰單嘢呢，又真係幾振奮人心嘅！
輝仔：睇嚟，大把港式英語，好似「Big Wok」（大鑊1）、「Blow Water」（吹水）、「Draw Water」（抽水），都有機會陸陸續續咁收錄入去！
婷婷：唔爭在加埋「Dog Man」（狗公2）喇，哈哈......
輝仔：咦，話事話，「加油」呢個「打氣」嗰陣嗌嘅口號喺邊度走出嚟㗎？
婷婷：諗落好似唔係我哋香港人最先講個噃？
輝仔：我都覺呀！睇啲日劇同動漫，有理冇理都「加油」！咁睇，應該係日本仔最先講嘅！
婷婷：No，No，No！應該係我哋中國人最先講嘅！有史為證，日本嘅文化好大部分係喺秦始皇時代由中國傳過去嘅！
輝仔：婷婷，講係咁講喇，哈哈......
「加油」的字面意思是給運作的機器，如汽車、飛機之類，添加燃氣或汽油。較廣泛的用法是給人打氣、鼓勵或支援。
以下是一些國家對「加油」的說法--英語的「Come on!」、「Go on!」、「Go for it!」、「Go, Go, Go!」；日語的「頑張って」，廣東話發音「奸爸爹」；西班牙語的「Olé,Olé,Olé!」；意大利語的「Forza!」。韓國人多會用英語說「Fighting!」。
翻查香港的舊報紙網上版，「加油」一詞最早出現於1940年2月27日印行的《大公報》體育版中一則香港東華隊在上海與葡萄牙隊進行的足球比賽報道，當中「加油」的用意是激勵處於大下風的東華隊。後來「加油」也用作足球、籃球和其他比賽的助威口號。不說不知，由於當年「加油」的主流語義是添加燃油，所以為免混淆，除《大公報》外，沒有一家報社會以「加油」來作為鼓勵語，此狀態到了上世紀八十年代中期才有所改變。
2018年10月，「Add Oil」這個「加油」的「港式英語3」被收錄在《牛津英語詞典》（Oxford English Dictionary，OED）內。是次收錄令不少華人亢奮，尤其說粵語的港人。有網民直呼：「講和寫Add Oil，再不用給人說不合規格了！」多個中外媒體亦對此作出了深入報道。
作為英語權威的工具書，為了與時俱進，OED不斷收錄新詞，那它們是用什麼標準來作依據呢？答案是要有足夠量的使用證據--一個詞彙須在書面或口頭上的使用時間足夠長以及使用範圍足夠廣（至少10年），且使用者毋須另外解釋其背後含義。
筆者認為OED對現實有太妥協之嫌，「Add Oil」這類「港式英語」的收錄可能鼓勵了不合規格英語的發展，間接影響了人們學不好英語，到時真個是「No Eye See（冇眼睇）」，吾不欲觀之矣。要找個恰當的英語詞彙代表「加油」，是否真的那麼困難呢？《兩小無猜（1971）》（Melody）是一齣關於少年初戀的英國電影。片中一幕，幾個小男生「被邀請」參與舞蹈訓練。那位舞蹈導師眼看他們生硬無神的舞姿，不期然喊道：「Energy！Energy！」似是叫喚他們「加油」，那「Energy」應是個不錯的選擇罷。
正所謂「人紅是非多」，套用在這事件上就是「加油典故多」。以下是最為人認同的由來：
嘉慶年間，有一舉人「張瑛」，為官三十多年，非常重視教育，每到午夜交更時分，都會派差役挑着桐油簍巡城。如果見哪戶人家有學子在挑燈夜讀，差役便去幫他添燈油--「加油」，且送上鼓勵。「張瑛」的兒子就是晚清四大名臣之一的「張之洞」。
查歷史上並無記載與「張瑛」此人相關的事蹟，反而找到個康熙年間的政治人物「張英」。此人官至禮部尚書，「張廷玉」是其次子，官至軍機大臣。父子二代為相，是中國歷史上的美談。如此看來，以上典故中的人物很大可能是移花接木；當然「張之洞」有挑燈夜讀和深宵辦公的習慣卻是事實。
對於「加油」的由來，筆者認為簡單不過：
打氣→把氣體注入→加氣→加燃油→加油
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1.「大鑊」指有不尋常事件發生。
2.「狗公」指那些不論好醜也主動搭訕，嘗試結識一些陌生女子的男人。
3.「港式英語」指將港式粵語按義逐字英語化。
【專欄簡體版】https://leoleung2016.wordpress.com/