文、圖（部分）︰雨文
前天，第8屆樂活博覽及第5屆亞洲素食展在香港會議展覽中心展覽廳5F及5G開幕，展會響應全球天然、有機、綠色生活及素食產品的熱潮，推出多項嶄新元素。這個展覽是亞太區天然、有機、綠色生活及素食產品平台，數以百計的本地及海外知名品牌參與其中，帶來超過4,000種展品。今天是公眾日，亦是有關活動舉行的最後一天，公眾人士可購票入場。
為使更多注重健康飲食人士及素食愛好者可參與今年度重點活動，亞洲素食展今年更特設「公眾區」，開放予公眾人士入場參觀。專區為公眾人士提供一站式素食及健康生活體驗，展區具有三大亮點。
一．多樣化素食產品集中地，在「體驗健康素食樂」公眾專區，讓觀眾發掘不同種類的素食及純素產品，原產地來自世界各地，從北歐到南美亞馬遜森林等應有盡有，產品範圍包括健康食品及營養補充品、茶類、果仁及乾果、蔬果、調味料、純素個人護理用品等。
二．品嚐味美新穎素食，展會於同場舉辦連場精彩活動，當中「素食廚房」由五星級酒店總廚及多位人氣素食KOL表演及示範製作精美素食菜式，觀眾更可即場試食。
三．工作坊體驗綠色生活，展會舉辦多場「綠色健康工作坊」，讓大眾製作食品及手作品，增進環保及健康知識。
樂活博覽今天向公眾開放，屆時公眾人士可入場選購亞太區內別具特色的產品。展會特設韓國展區，展出當地優質的天然、有機食品、家居清潔及美容護理產品。另外，今日樂活博覽亦設有現場論壇，多名講者與公眾分享健康心得。
由於綠色產品市場漸受大眾關注，博覽會的展商亦看好市場前景，紛紛推出相關產品，除了為公眾帶來更佳的選擇，亦希望推動健康飲食文化。