穀雨有「雨生百穀」的意思，是二十四個節氣中的第六個，也是春季的最後一個節氣。今年的穀雨剛過去，氣溫回升速度加快，寒潮天氣基本結束。《素問．寶命全形論》說：「人以天地之氣生，四時之法成。」穀雨養生，首要考慮穀雨時節的節令特點，順應自然環境的變化，通過人體的調節，使體內臟腑的陰陽氣血與外界自然環境的變化相適應，才能維持健康，延年益壽。穀雨時節正處於由春到夏的過渡季節，是一年中溫差較大的時期，尤需注意及時增減衣服，慎避外界的風寒濕邪，以免感冒。
文：藍永豪博士（香港中醫學會教務長）
圖︰藍永豪博士、資料圖片
在穀雨後，各地的雨量開始明顯增多，空氣濕度逐漸大起來。桑樹長出嫩葉，春蠶吐絲結繭，雨量充足而及時，池塘裡的浮萍日漸成長，而豐沛的雨水使田野間初插的秧苗、新種的作物得以潤澤灌溉而茁壯成長，務農自此忙碌，茶農也在此時開始採收春茶。
穀雨時節，生機蓬勃，萬物茂盛，欣欣向榮，然而穀雨時節降雨增多，空氣濕度增大，容易使脾胃虛弱的人出現濕困，因此，穀雨的養生原則，乃是讓人精神振奮，朝氣勃發，飲食宜調肝和胃，健脾祛濕，在飲食中選食滲濕健脾的薏苡仁、陳皮、茯苓、冬瓜，或是清雞湯燉魚片、紫菜瘦肉蛋花湯等。
所以，過於潮濕的空氣常常使人感到渾身不適，或會誘發關節痹痛、腰背酸楚、咽喉腫痛、咳嗽哮喘等問題；過敏體質的人在這期間應提防過敏性花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等，空氣指數欠佳的日子特別要注意減少戶外活動，減少與過敏源接觸，一旦出現過敏反應宜及時就診。
春溫注意急性發熱病
部分春天發生的急性發熱病，中醫稱作春溫。春溫當中，包括多種現代醫學的病症，例如麻疹、水痘、猩紅熱、上呼吸道感染、流感、肺炎和扁桃腺炎等。春溫的病徵繁多，除了具傳染性，總以發熱為特點，發起熱來，體溫往往迅速可達攝氏39度以上，同時兼有皮疹、咳嗽、喘促、上吐、下瀉、胃口差、頭痛、肌肉酸楚、腰痛、失眠和困乏等症狀。
麻疹是由外感麻毒時邪引起的一種急性出疹性時行疾病，因其皮膚疹點有如麻粒大小而命名。現代醫學認為，麻疹由麻疹病毒所引起，中醫認為麻疹的病因為感受麻毒時邪。麻毒時邪從口鼻吸入，侵犯肺脾，早期出現邪鬱肺衛，宣發失司；繼而麻毒入於氣分，正氣與毒邪抗爭，正氣驅邪外洩使皮疹透發於全身及四肢；疹透之後，毒隨疹洩，麻疹逐漸收沒，熱去津傷而逐漸康復。偶有併發肺炎甚至昏迷等嚴重情況，因而麻疹的護理防治不容忽視。
截至3月25日，衛生署今年共錄得20宗麻疹個案，截至4月14日，香港國際機場疫苗接種站累計已為8,140人進行接種。署方提醒市民，麻疹的潛伏期（即由感染後到發病的時間）為7至21日。麻疹病徵包括發燒、皮膚出現紅疹、咳嗽、流鼻水和眼紅等。當出現相關病徵，應戴上外科口罩，停止上班或上學，避免前往人多擠迫的地方和避免與未有免疫力人士接觸，尤其是抵抗力弱人士、孕婦及未滿一歲的兒童。懷疑受感染的人士應盡早向醫生求診及告知醫護人員有麻疹接觸史。
水痘是由外感時行邪毒引起的急性出疹性時行疾病，以發熱，皮膚分批出現丘疹、皰疹、結痂為病徵。因其皰疹內含水液，形態橢圓，狀如豆粒，故稱水痘。現代醫學認為，水痘是由水痘帶狀熣l病毒引起的急性傳染病，多發生在12歲以下的兒童身上，痊癒後，水痘病毒仍可能潛伏於人體內，並可在多年後復發引致「帶狀熣l」。
患者通常會出現發燒、流涕、咳嗽、不思飲食等病徵，於5天內陸續出現痕癢的紅疹，最初出現於身軀，然後向面部和四肢散佈。紅疹先是扁平，及後形成突起的豆狀小水皰，呈橢圓形，大小不一，內含水液，周圍紅暈，皰壁薄易破，小水皰維持約3至4天，然後變乾、結痂。而且皮疹分批出現，此起彼落，在同一時期，丘疹、皰疹、乾痂並見。
醫師辨證用藥防傳染病
如部分單方或驗方在醫師指導下使用，可起防治作用。例如，麻疹屬邪毒閉肺者，可酌情選用蒲公英、大青葉各煎煮成濃縮液，定時飲用；麻疹收沒期屬陰津耗傷者，可酌情選用鮮蘆根、鮮白茅根、鮮石斛煎湯代茶飲用；水痘屬邪傷肺衛者，可酌情選用金銀花、甘草，水煎服用；而水痘屬毒熾氣營者，可酌情選用臘梅花、連翹、金銀花、菊花、赤芍、紫花地丁、板藍根、蟬蛻、甘草、黃連，水煎服用。若病情進一步發展，須盡快求診。
衛生防護中心呼籲，時值穀雨後，計劃外遊的市民應留意目的地的傳染病情況，尤其即將踏入雨季，市民無論在港或外遊均應採取適當措施預防蚊傳疾病。