櫻花蝦炒麵

材料︰

日式炒麵　280克

�b　20克

金菇　50克

櫻花蝦　10克

油　2湯匙

中濃沾醬　4湯匙

製法︰

1. �b、金菇洗淨切段備用；

2. 燒熱鑊下油將�b段及金菇爆炒；

3 日式炒麵用手揉搓至鬆散後加入鑊內與�b段及金菇炒勻；

4. 加入中濃沾醬拌炒均勻； 灑上櫻花蝦即成。

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