前天是夏至節氣，過了夏至，就到了一年天氣最熱的時候-三伏天。由於夏至之後是一年中陽氣最旺的時節，所謂陽極生陰，因此，夏至時節的養生保健尤為關鍵，重點在於要順應夏季陽盛於外，陰居於內的特點，注意保護陽氣。那麼，夏至養生該如何實踐呢？今期筆者教你夏至養生的12個小妙法！
文︰香港中醫學會常務副會長 鄒嘉宏
圖︰鄒嘉宏、新華社、中新社、資料圖片
一．清淡飲食護腸胃
夏至時節氣候炎熱，濕氣也較重，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡，不宜肥甘厚味，助濕生痰，損傷脾胃。也要多食雜糧平和之物讓身體以平為期，不可過食熱性食物，以免助熱生風，激發疔瘡之疾。除此之外，還可適當吃些苦味類蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食慾等作用。
二．冬至餃子夏至麵
民間的百姓們在這一天吃夏至麵（冬至吃餃子）。為什麼同樣是麵食，卻有餃子和麵之分？這些其實也是有講究的。麵食是高熱量的，餃子用麵包裹起來，這也就意味着把熱量也包裹了起來，這就符合冬至主藏的意思。而夏至節氣，與冬至相反，要把陽氣放出來，同樣是麵食，可麵切成條後，就意味着把熱適當地放出來了。另外，麵湯最好要放鹽，吃麵要學會喝麵湯。中和熱量，有消食化滯的功效。
三．衣着居室夠通爽
夏季陽氣外散，故不要穿得太厚。很多年輕人喜歡穿牛仔服飾，越窄感覺越能顯露身段，其實夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主，這樣才能少吸熱氣，另外衣服的布料宜盡量選用棉質及亞麻，這樣容易吸汗和透氣。
居室方面，亦宜清涼通爽，應將門窗打開，通風換氣。陰涼的環境，會使人心靜神安，不易煩熱急躁。
四．夜食生冷是禁忌
炎炎夏日，當然想吃些冰涼的來過爽快。但要知道，夏季夜短，年事稍長之人，或體質稍弱者，腹中常冷，小腸經溫度不夠，不易消化飲食、生菜、瓜類等，個別人士應該少吃。夜間腸胃功能更低下，尤其要注意食用此類食物。而且，晚上注意少吃肉、油麵、生冷、黏膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病症。
五．晚睡早起睡午覺
《黃帝內經》提示人們，起居調養應順應自然界陽盛陰衰的變化，盛夏則不宜太早入睡，但應早點起來，而老弱病者則例外，應早睡早起，盡量保持每天7小時左右的睡眠時間。重點應該留意，從夏至這天開始，一定要睡午覺。夏至陰始生，在中醫理論中，午覺（11:00-13:00）是以陽養陰，子覺（23:00-01:00）是以陰養陽。午覺即使沒太多時間，只要能闔上眼睛一會，就能達到很好的養陰效果。
六．足夠水量防中暑
夏至時節，大多數人會有全身困倦乏力以及頭痛頭暈的症狀，嚴重者可影響日常生活和工作。究其原因，首先是由於這一時節氣溫高，人體只能通過排汗來散熱，使人體內的水分大量流失，此時若不及時補充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，進而造成頭痛頭暈。造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發生頭痛頭暈。足夠的水量（以自己口渴則喝水為度），有助機體調控體溫，預防失水、頭暈，甚至中暑等現象。
七．調息靜心火不盛
根據中醫五行理論，夏天屬心屬火，夏天是養心的季節。養心學家認為，夏季炎熱，更宜調息靜心，應「常如冰雪在心」，即「心靜自然涼」。其中，聽柔和輕慢的音樂，確實是一種調息的好方法。音樂中的音符也含有陰陽五行的元素，和節奏快的音樂能增強體內陽氣、助人興奮的效果。相反，和緩音樂可以讓呼吸慢下來，讓身心得到休息放鬆。
八．溫水沐浴應提倡
夏日炎炎，很多人喜歡洗冷水澡，其實長期反而增加心臟負擔。而每日溫水洗澡才是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的。因為，用溫水洗澡，可使神經系統興奮性降低，體表血管擴張，加快血液迴圈，加強排走體內堆積的病理產物，同時改善肌膚和組織的營養，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。
九．夜臥貪涼是大忌
睡覺時穿衣過於單薄，加上整夜開空調冷氣，這種習慣很易損傷陽氣，增加外感傷風、關節疼痛、腹痛腹瀉，甚至面癱的風險，對身體的損傷尤為嚴重。對於小兒，由於抵抗力還沒建立完善，加上「肝常有餘，脾常不足」的生理特點，千萬不要在其睡着之後扇風取涼，否則，很易罹患手足抽搐、口噤不開、風痹等風邪病症，家長們卻往往不知其害，所謂愛之深，則害之甚，故此必須警惕注意。諺語亦有「避風如避箭，避色如避亂，加減逐時衣，少餐申後飯」的養生口訣，均可以理解為夏季的養生要求。
十．綠豆勝冰消暑煩
中國人在夏天的時候喜歡喝傳承了成百上千年的綠豆沙，那就是一劑消暑的好方。綠豆性甘寒，能入心經和胃經。夏天身體煩熱，小便黃赤，唇色紅紅的時候，喝起來效果最佳。很多人不知道煮綠豆的時候要不要把豆衣去掉，其實綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。所以作為一般清熱消暑之品的話，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些紅糖，保護脾胃不至過於寒涼，而且糖是天然消炎劑，與綠豆配搭，對熱毒的癰腫也有很好的效果。
十一．適當鍛煉身體好
鍛煉四時都十分重要，至於盛夏時分，鍛煉的時間最好選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時候進行，場地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方，鍛煉的項目以散步、打太極拳、做有氧體操為好，劇烈的運動就不宜多做了。
十二．冬病夏治三伏貼
三伏天灸是古人的智慧，是「冬病夏治」的一種中醫時間醫學療法，對於冬季易發的呼吸系統疾病和骨關節病效果不錯。根據中醫學天人相應理論，夏至是人體陽氣最旺的時候，因此夏至的養生要注意保護陽氣，天灸則有效調整人體與天地的感應和適應力，讓身體從偏頗拉回「以平為期」，的理想狀態。