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■今天的鰂魚涌已發展成另一個面貌，朂魚何處尋？ 網上圖片
劉向陽
「天下文字祖，古今翰墨師」， 這副刻於河南省商丘市虞城縣王集鄉一座大殿前木柱上的對聯，據說是後人為紀念長眠於大殿裡的倉頡而作。倉頡造字這個美好的傳說，為我們創造了中華文字鼻祖的形象，也讓我們了解了漢字的造字奧妙。日、月、山、水，這是象形法，它又何嘗不是中華先民用白描手法勾勒的一幅大自然的美麗圖畫；上、下、刃、本，這是指事法，它其實就是中華先民獨有的思維方式，直到今天還深深影響着中國人的社會文化心理；歪、尖、休、閃，這是會意法，這種造字法在今天既讓我們歎服祖先的非凡想像力，也讓我們欣賞東方古老民族內在、含蓄的特有幽默；騎、功、宇、圍，這是形聲法，分別代表着左形右聲、左聲右形、上形下聲、內聲外形，中華先民的創造智慧在形聲法裡勃然而發，許許多多的漢字因此而獲得生命。我們常說，「認字不認字，先認半個字」，就源於這種造字法。近代曾國藩在急流勇退之後，開辦江南製造局，麾下徐壽等人沿用這個方法，為漢字這個洋洋灑灑的大家庭又增添了新的成員，硒、碘、鈣、鋰、……
多音多義 博大精深
漢字的多音多義，構成了漢字審美的重要特色，也讓許許多多學習漢字的人感到頭痛不已。中華造字鼻祖——倉頡的頡就是一個多音字，在倉頡的名字裡唸作ji繧A而這個字在當姓氏使用時卻唸xi繧C北宋大書法家米芾，東部華僑城還在景區裡摘了他的許多字以附風雅，他名字中的那個生僻字要唸f辺A而這個字用在表示樹木時卻要讀作fe摱C這是生僻字還是多音的典型代表。同樣一個累字，形容工作壓力大，累要唸l�i，形容果實豐碩要唸成碩果纍纍l�i l�i，形容罪行很多卻要唸作罪行纍纍l�i l�i，發音一樣，而聲調完全不同。對於亂七八糟的狀況，我們常說一片狼藉（j働^，而得到安慰時，卻要唸作慰藉（ji𨘥^。一個簡單的「和」字，在和諧、和平、和氣、我和你等情況下，都唸h繧F而在依照別人的題材或體裁寫作的時候，像和詩、唱和等，都要唸作h𨘥F在把液體加入粉末狀物體後攪拌這一過程，如和麵、和泥等，要唸作hu𤥃F把粉末狀物體和粒狀物體攪在一起的過程，比如和藥，就一定要唸作hu𤥃F打麻將最開心的一刻，麻友們都會爽聲高叫——和（h㜜^。許許多多的多音多義字，對漢字而言本身就是它獨有的特色和魅力。難怪今天中國的高等院校，既不乏研究漢字的博士，也不缺研究漢字如何發聲的博士，漢字的博大精深由此可見一斑。
「採石灣」畔「鰂魚涌」？
港島有一個著名的地方叫「鰂魚涌」。鰂魚涌這一地名在香港地名中可謂獨樹一幟。因為在香港，以北角為代表，許多香港地名的英文翻譯是按照中文的字面意思翻譯的；而以柴灣為代表，許多香港地名的英文翻譯直接是香港方言的拼音；而鰂魚涌的英文翻譯卻是個另類，Quarry bay的中文意思是採石場旁邊的小溪，和朂魚沒有任何關係。
翻查香港的發展史，在19世紀時，鰂魚涌這裡原來是一個開採花崗岩的石礦場，採集後的石頭用作築路。1883年，太古洋行在這裡設立太古船塢、太古糖廠及香港汽水廠，使這裡成為當時香港最龐大的工業區。到了1959年，為配合英皇道的擴闊工程，這裡的溪流被填平，變成了暗渠。1970年以後，太古公司各廠房陸續停業，康景花園、太古城、太古坊商業區成了這裡的新地標。
在採石場旁邊有一條小溪，所以這裡被叫做Quarry bay，是確實有它的歷史含義的，那麼它的中文名稱似乎就應該是——採石灣。如果按照這個歷史邏輯，這裡被叫做「採石灣」才會更恰當，但是可以肯定的是，在這之前，生活在這裡的人們就已經給這裡起了屬於自己的名字。
也許是較真的英國人始終不知「朂魚」為何物，於是一方面延續了「鰂魚涌」的中文表述，另一方面重打鑼鼓另開張，按照自己的理解，把它叫做Quarry bay。當然，這只是一種猜想，真實的原因已經很難考證了。但是，朂魚這一稱謂卻的確可以稱作是一個活化石般的名稱。因為即使在中國大陸，「朂魚」這一寫法都已經告別人們的視線了。
古漢字音 獨留南方
朂魚的鯽讀作z�i，在現代漢語裡，讀作z�i的只有鯽和賊兩個漢字。人們都知道，那個生活在海中、攜帶有墨囊、遇到危險會隨時釋放出黑色液體逃命的軟體動物叫烏賊，正式場合也會被人們叫做墨魚，牠不僅是鮮美的海產，還是消化道潰瘍患者的良藥。其實，烏賊就是一種以訛傳訛的寫法，我們的祖先在造字的時候，一定會在表述水生動物名稱的漢字的左邊標上魚字旁，而一定不會標上貝字旁。有一說指朂魚就是烏賊，烏是因為噴墨，賊是因為賊鯽同音，所以朂魚在被稱作烏鯽之後，就漸漸變成了烏賊，而後來遠離大海的文人們覺得烏賊不夠文氣，於是又起了一個頗為自得的名字——墨魚。
就這樣，「朂魚」這種稱謂，今天在大陸已經絕跡，而在香港，朂魚和其它一些古老的漢字一樣，像文字活化石一樣稀罕的保留了下來。鰂魚涌的涌，同樣是一個古老的漢字用法，這個讀作chong的涌，是表示小河，廣東的很多地名都有這個涌字，而現代漢語裡涌字只剩下了湧（yong）這樣一個意思。這種在南方還保留古漢字的現象，大概和馬虎、胡同這些本來屬於北方遊牧民族的詞彙，成為現代漢語的常用字詞一樣，都是因為王朝更替、軍事擴張引起的社會文化變遷的原因吧。文字就這樣記錄了歷史，鰂魚涌就這樣記錄了歷史的細節。
方方正正的漢字魅力無窮，就像天干地支、就像秦磚漢瓦；就像儒釋道玄、就像經史子集；就像唐詩宋詞、就像琴棋書畫；就像本草綱目、就像孫子兵法。漢字和我們早已密不可分、時刻牽掛，它甚至就和我們的黃皮膚、黑頭髮一樣，成為了我們這個民族的遺傳密碼。
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