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■趙柒斤
現在，中國人並不諱言「妝」。即使像我這樣不解風情的男人，一年裡也總有幾個月要往自己的臉或手、腳等關鍵「部位」抹點什麼的慾望，目的是防凍、防裂和防燥。然而，每次看著頭年冬天還沒用完的一小瓶化妝品、我又抹上新的時，缺少了那份讓人牽腸掛肚坐立不安的期待。總覺得什麼東西能隨時隨地唾手可得，也就不知道珍惜了。
所以，往臉上抹某某霜的時候，我常常想到《紅樓夢》裡「寶二爺」對「彩妝」和「異香」的用心。記得初次造訪「大觀園」和「怡紅院」時，除了那些活色生香的傳統美食令我垂涎欲滴，寶二爺和他的那些紅粉知己抹的、用的那些純天然、原生態的「化妝品」、「清潔劑」等也讓我神往。仔細搜索那些來自於「紅樓夢」裡的香料、香餅等，有如寶物一般擺進腦海裡最引人矚目的那個櫃檯。
「怡紅院」裡那些妙齡少女最主要的化妝品，也是平民版的粉和胭脂。但紅學專家們認為，這種胭脂的主要原料是一種叫做「紅藍」植物的花朵。製作的方法也比較簡單，就是將大量的「紅藍」花瓣搗碎添水，濃縮成鮮艷的紅色汁液，將成片的絲綿浸入汁液中再晾乾，如此反覆，就成了市場銷售的胭脂，說白了就是一張用純天然花朵直接染的紅紙。使用起來也很方便，只要撕下一小塊絲綿放入掌心，蘸些水即可，搽在臉上便是腮紅；剪指甲大的一圓片含入嘴唇，細細一抿，便是極具古典的櫻桃小口。那麼，「怡紅院」裡姑娘們用甚麼「粉」？曹雪芹老師雖沒直接介紹，但卻巧借丫鬟平兒之眼「看」到了「粉」之精緻：「輕白紅香，四樣俱美」的茉莉粉。此茉莉並非夏日聞香的茉莉，而是俗稱晚飯花、地雷花的紫茉莉。至於怡紅院的茉莉粉，當然不是用紫茉莉直接製作，而是另兌有別的植物香料的，再加上宣窯瓷盒和玉簪花捧配套而成的高級包裝，所以就顯得很特別。
其實，「紅樓夢」時代純天然的「芳香生活」遠不止搽的、抹的那麼單調。《紅樓夢》第六十三回，賈寶玉與芳官一起划拳的時候說他靠著「一個各色玫瑰芍葯花瓣裝的玉色夾紗新枕頭」。這個枕頭裡裝的就是天然植物香料。還有，三小姐探春住的秋爽齋裡，紫檀架上陳識著一盤十幾個「嬌黃玲瓏大拂手」，這些「拂手」不能食用，是供在盤中用來聞香的；寶玉隨身的小荷包裡始終裝的「兩星沉速」，「沉」就是沉香、「速」是黃熟香，都來自於瑞香料植物沉香樹。這種樹木受到蟲蟻叮咬或遭砍伐後，傷口會分泌油性樹脂，浸潤木料，自然腐爛的木料中心，也會有樹脂積聚。這些浸染了樹脂的木料就是「香」：木料的中心部位材質細密，比重很大、入水即沉，得名「沉香」；而邊緣部位則結構鬆散，能浮於水上，便是「黃熟香」。另外，《紅樓夢》裡祭祀用的「香」，也是植物類香料。如寶玉去祭奠死去的金釧兒，問小廝哪裡有賣香的，小廝告訴寶玉「別的香不好，需是檀、芸、降三樣」。這看似答非所問，其實，曹雪芹老師又是借小廝之口，說出賈府祭祀等焚燒的「香」也是植物類香料。「檀」、「降」來自於檀樹樹幹的中心部位和根部，「芸」則來源於草本植物芸草的根部……
呵呵，經典就是奇妙，用「嘴」讀可以大飽口福；用「鼻」讀，一部《紅樓夢》，則處處異香馥郁、飄拂鼻端。更重要的是，這些「香」遠離了雕琢性、裝飾性、操縱性、工具性，因而，這些「香」又是簡約的、純樸的、令人回味無窮的自然之香。我甚至覺得，在積極倡導低碳生活的今天，《紅樓夢》中的各種各樣的「香」，既承載和溫暖了民族的過去，也啟示著現在和將來。
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