|
伍淑賢
年關將至，超市和便利店都推出名貴朱古力禮盒，金碧輝煌，堆得像個小山，廉價貨通通得讓路。今天經過銅鑼灣的么鳳，裡面的瓶瓶罐罐也一年一度大挪移，賀年糖果、脆角、芋蝦、瓜子又喜氣洋洋地登場。
么鳳的瓶罐當中，我竟然見到七彩繽紛的發達糖，還有散裝瑞士糖和半透明的長條橙花軟糖與蜜瓜軟糖，這些都是我們兒時的過年恩物。我不知道現在一般家庭的全盒放些甚麼，但小時候媽媽就會放幾格這些糖果，當然還有傳統的糖冬瓜蓮藕。環境好的幾年，全盒有兩格專放大顆的朱古力，通常是鵝蛋形的榛子朱古力或圓形的巴西果仁朱古力，這些都是平時吃不到的，不到年初二就給我們掃光。
七十年代香港流行過很多牌子的朱古力（正確應寫巧克力，不過就沒了回憶的味道）。記得的名字有金杯朱古力，形狀就是一個小杯，還有金鷹朱古力、旋風朱古力和名貴的花街朱古力。我記得花街朱古力最風光的日子，走的是優雅英倫口味的路線，只有在高檔的零售店和大百貨公司才買得到。吃「花街」最大的樂趣，是猜測不同花紙包裝下的是甚麼口味。後來吃多了，便記得綠色方形是椰絲，紫色欖形是太妃果仁。
到了八十年代初，大家口袋多了點錢，朱古力也豪起來，有種叫積及朱古力橙餅的東西出現，其實就是一大塊朱古力包著片餅乾，吃一磚就很膩，當時是當名貴禮品來送的。至於現在大行其道的金莎朱古力，當時還沒影；反而現在還相當有叫座力的藍罐曲奇，一直都很受歡迎，可說是賀年品的長青樹。
糖果像人一樣，也有氣數。上面提到的大部分朱古力，現在已很難找到了。一度貴族化的花街朱古力，有次在機場的優ソ良品「重逢」，但包裝已改了，變成大袋大袋的，想是方便攜帶，優雅不再。反而瑞士糖，還是亙古常青的以不同的方式存在。不過現在的孩子還願意吃瑞士糖嗎？
|
