各位讀者,大家有否在剛過去的復活節假期充電一番?對於大部分沒有宗教背景的香港人來說,復活節只不過是一個放假的機會。其實,於西方國家,除復活節(Easter)及聖誕節(Christmas)外,感恩節(Thanksgiving Day)也是其中一個被重視的節日。今天筆者就和大家談談感恩節的習俗(custom)。
感恩節:美加日期不同
感恩節是感謝上天賜予在過去一年的好收成(harvest),以美國及加拿大人慶祝為主,然而兩國慶祝感恩節的日子各有不同,美國的感恩節是11月第四個星期四,而加拿大則是10月第二個星期一。感恩節於西方國家的重要性可媲美我們農曆新年,故此亦是一家人團聚的好機會。傳統上感恩節的聚餐都會以火雞(turkey)作為主菜,而火雞肚子內則會放入不同的食物,例如馬鈴薯(potato)、蕃薯(sweet potato)、蔓越莓果醬(cranberry sauce)及各種蔬菜。除火雞外,南瓜批(pumpkin pie)也是另一種感恩節傳統食物。
串蔓越莓 推南瓜跑
慶祝傳統節日又豈可缺少一些遊戲?感恩節最有名的傳統遊戲算是蔓越莓比賽(cranberry stringing)及南瓜賽跑(pumpkin roll)。蔓越莓比賽是一個考驗眼力與針織技巧的比賽,參加者需於三分鐘內用針線將蔓越莓串起,串得最長的則勝出。而南瓜賽跑就是用匙羹推著南瓜向前跑,但其間不可以用身體任何部分接觸南瓜,最先到達終點的勝出。
談到感恩節不可不提到黑色星期五(Black Friday)。黑色星期五對很多人來說是不幸運的一天,但其實它的意義是感恩節後的一天,又象徵著聖誕節大採購的開始。不少商舖都會在這天舉行大減價優惠顧客,所以民眾都會藉此機會準備聖誕禮物及大購物一番。
驟眼看來,節日習俗跟語文學習好像不太相關,但各位讀者可嘗試從多方面接觸相關詞彙,因為這種學習方式可讓大家更容易記得相關的詞語呢。 ■香港專業進修學校語言傳意學部李偉雄、講師何穎欣
Glossary :
Thanksgiving Day 感恩節
harvest 收成
cranberry sauce 蔓越莓果醬
cranberry stringing 蔓越莓比賽
Black Friday 黑色星期五
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