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2014年10月8日 星期三
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睹物思鄉:免費博餅文化展 讓離鄉餅模「回家」


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■鼓浪嶼「萬國建築博物館」申遺。 圖為保留下來的西洋建築。 資料圖片

廈門「博餅」習俗數百年來從未間斷。「博餅」不僅代表當地一種獨特的月餅文化,也是歷史的傳承。經過籌備,早前中秋節白樺終於圓了心願,在鼓浪嶼辦起免費的「2014鼓浪嶼博餅民俗文化展」。

走進設於鼓浪嶼遊客服務中心的展館,裡面擺滿鼓浪嶼甚至是老廈門明、清時代留下的瓷製、木製月餅模,閩南傳統的「狀元」餅模,閩南風俗「博餅」用的舊式骰子、竹籠、青花瓷碗,近百件製餅模具,吸引外來遊客觀賞。白樺現在最大的心願,是將藏品分享給更多有興趣了解鼓浪嶼甚至是廈門歷史的人。「這些東西是從鼓浪嶼出去的,現在又回到鼓浪嶼,也算是回歸吧。」

「現在很多外地民眾和年輕人對『中秋博餅』這個傳統民俗不是很了解,對當年廈門的老式月餅就更陌生。」,白樺說,相比之下,很多老華僑遠在異鄉,卻讓親人朋友幫忙帶鼓浪嶼老式月餅。「這已經成為他們對故鄉的另一種寄托,我也希望更多人留住這份傳統文化記憶。」■記者 葉臻瑜 廈門報道

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