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■不論在大氣科學專業或電腦界，跟農業相關的研究都是熱門議題。 設計圖片
有人認為香港發展農業是天方夜譚，更遑論隨之而來的農業科研。不過，林漢明和戴沛權則不認同這樣的看法，他們認為發展農業及相關研究，除了對香港多一份保障、多一種選擇外，也是讓香港的成果可「放射」到更遠地方。此外，由於農業對環境有莫大影響，而有關影響更是跨地區的，假如能在鄰近地區施行更好的耕作方法，香港的環境亦會因此變得更好。
林漢明坦言，如果農業科研只是針對本地生產進行研究，大學能做的不多，正如要在香港大量耕種，亦是十分困難，「現時本地農作物只佔整體消耗的2%，能否提升一下？」他指出，今天香港與內地的生活水平越來越近，「所以我們的菜也要從更遠的地方運來才會便宜，但當中的運費也貴，所以香港也要適量發展自己。」
可打造「綠色」「安全」品牌
他認為，香港在農業方面應以質素取勝，並要有定位，例如建立「綠色」和「安全」的品牌形象，「有附加價值的事，就可以吸引到人。」他又指出，像台灣可以把蘭花賣去荷蘭、研發新品種，「這些香港未必做不到，香港又能否有自己的品牌呢？」
除了具體的農業支援措施，林漢明亦認為，在科研方面，香港可把目標定於做到國際領先，並結合教育，以吸引院校人士參與，「做一些跨學科、創新的研究，將一些新的理念，以先導形式在香港進行，之後再把成果帶到內地，『放射』到更大的地區。」
戴沛權則指出，即使不計進口蔬果的價格浮動，對基層市民生活有很大影響，單是從環境角度考慮，已經是香港發展農業的有力理據，「農業的影響一定是跨地方的。農業亦會影響環境氣候，四川和廣東如何種東西，也會影響香港，所以我們做領先的科研，可以於農業上提出建議，這些建議可能用於其他地方，但香港亦會受惠。」 ■記者 歐陽文倩
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