范 舉
在清明節,朋友前往日本看櫻花開放。筆者卻在香港將軍澳花園觀看了台灣櫻花,因為是新栽的樹,高約三米,花朵伸手就可以觸摸到了。台灣的櫻樹最高可以長到八米,開起花來鋪天蓋地。台灣中部的阿里山,整個山谷都是粉紅色的櫻花,清明節前後就會開放,景色非常壯觀。
一般來說,山谷裡的櫻樹所結的果實又酸又苦,不能作為水果。能夠結果的是歐洲和巴西的櫻桃樹,但需要較多的肥料。在台灣喜歡花花草草的人都有一個夢想,在自己的家門前種一棵會開花結果的櫻桃樹,可惜台灣溫度及雨量偏高,在平地最多只是開花但不會結果。
中國種植櫻桃樹已有三千年的歷史了,主要的產區是長江以北。西印度櫻桃為黃褥花科(Malpighiaceae)常綠灌木熱帶果樹,在美國佛羅里達州、古巴及中美洲等國經常大規模地種植。西印度櫻桃原產熱帶美洲,西印度群島加勒比海地區的原住民早在好幾百年前即有栽種利用,後經由熱帶美洲傳至夏威夷、印度而至世界熱帶及亞熱帶地區其他各國。台灣早在日治時代就引入栽種於植物園標本圃。
栽培西印度櫻桃所需要之環境為:開花結果期中需要高溫,雨量充沛,日照充足,排水良好,土壤中有機質含量豐富,對土壤酸鹼度選擇不嚴,因此,凡低緯度之熱帶及部分亞熱帶地區均可適應。台灣以中南部最適宜栽培,栽培時應避免土壤積水,否則根部容易腐爛,造成生育不佳或萎凋枯死。
香港一直缺乏新的景點,特區政府應該在港島金督馳馬徑的山谷裡,大量種植西印度的櫻桃樹,作為吸引遊客的景點。至於將軍澳的海濱長廊,居然沒有種植樹木,夏季的時候,遊人在太陽下曬得要死,這說明了管理公園和海濱長廊的官員辦事不力。如果將軍澳的整條海濱長廊可以種植紫荊花、夾竹桃、西印度櫻桃樹、桃花等,將會成為香港的一個新景點。香港不是沒有風景點的設施,而是官員太懶,沒有想像力和創新力。
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