梁振輝 香港資深出版人
甲：不是罷，爆滿成這個樣子！
乙：就是啦，枱椅「開」至街頭「巷」尾！
上世紀七十年代初，那時「廉政公署」還未成立，「收規（給警務人員的賄款）」和「收陀地（給黑社會的保護費）」的情況時而有之，小型食肆或街檔正正為「黑白二道」提供一個可觀的收入來源。當時「阻街」這條法例執行得十分寬鬆，有很多小型食肆或街檔在「旺場」時，便在就近的街頭及小巷擺設枱椅，場面相當誇張。把枱「開」至街頭「巷」尾，就是「開巷」，也叫「開晒巷」。後以「開巷」形容某情況的勢頭很有勁兒或聲勢浩大，不可阻擋。最普遍的情况是：
● 爆到開（晒）巷，即爆滿。
● 贏到開（晒）巷，即大比數勝出或勝負兩方在成 績上有很大差距。
● 賺到開（晒）巷，即盆滿缽滿。
● 嘈到開（晒）巷，即人盡皆知相關人士不和或有 所爭議。
示例1：嗰間日本放題都開咗成半年啦，仲係晚晚「爆到開巷/爆到七彩/爆到九彩」。
【這家日本放題已開業半年有多，每個晚上還是爆得滿滿的。】
示例2：小明喺學校就係長跑高手，但一出到去同啲專業跑手較量，就「輸到開晒巷/輸咗九條街」/畀人「贏到開晒巷」。
【小明在校內就是長跑高手，但每當在外頭與一些專業跑手進行比試時，就被拋離至無影無蹤。】
示例3：近年，2月14日呢個西方情人節已經變咗拖友同埋兩公婆其中一個最重要嘅節日，女人大致認定如果嗰日畀人知道自己收唔到有番咁上下嘅情人節禮物，就係乜飛士（face的音譯）都冇晒。就係咁樣，各大商家多咗個濕平高峰期（濕平是shopping的音譯；內地譯作「血拚」，台灣譯作「瞎拚」），個個都喺呢個節日度「賺到開晒巷」。
【近年，2月14日這個西方情人節已成為戀人及伴侶的其中一個最重要的節日，女方大致認定如當天讓人知道自己收不到可觀的情人節禮物，就是丟盡天下之大臉。就是這個原故，各大商家多了個購物消費的高峰期，個個都在這節日中賺得盆滿缽滿。】
示例4：琴晚十二點幾，佢兩公婆為咗去邊度宵夜「嘈到開晒巷/嘈到拆天」，搞到成個屋邨有十幾家人報警，投訴佢哋嘈住晒點瞓。
【昨晚十二時許，他夫婦倆為了去哪兒吃夜宵而激烈爭吵，弄至整個屋邨有十多戶報警，投訴他們「擾人清夢」。】
講開又講
「粵語/廣東話」是這百多年來香港沿用的方言。有好一部分土生土長的香港人，尤其新生代，以為自己所說的是「本土話」，即「香港話」，其實只是以粵語為基，再因應現實層面而創作的。這些港生詞/港產話語簡稱「港話」，又稱「港式粵語」，換言之是非來自廣州的粵語。
有好些「港式粵語」，單從字面，是無法體會當中意義，今期說的「開巷」便是一例。新生代每多對此類具時代性的詞語有偏離原意的演繹。無他，畢竟這不是他們的經歷！
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