■辣炒丹麥生蠔。 網上圖片遠嫁丹麥的四川成都女生邊苗苗日前因辣炒「成災」的丹麥生蠔，在內地互聯網上爆紅，更讓丹麥駐中國大使館日前大呼「中國吃貨把丹麥給驚呆了」，並歡迎四川朋友到丹麥，把川菜技巧發揚光大。
丹麥近日因海岸生蠔氾濫成災而苦惱，邊苗苗看到丹麥大使館的「求助文」後，一家大小日前去海邊，4小時就挖到上百公斤生蠔，現挖現烤，還帶回家用川菜手法爆炒，很快就吃光。
她還笑說：「要是丹麥朋友早學會爆炒生蠔、燒烤生蠔這些做法，生蠔哪裡還有機會泛濫成災？」
丹麥駐中國大使館官方微博日前轉發邊苗苗的相關報道，並留言說「中國吃貨把丹麥給驚呆了！」
樂見中國菜做法帶到丹麥
丹麥駐中國大使館新聞和公共外交處工作人員受訪時則表示，邊苗苗做菜的方法很好、很欣賞她，樂見她把做各種中國菜的方法帶到丹麥，也很高興看到這些生蠔能被大家吃掉。
報道表示，得到丹麥大使館的稱讚，讓邊苗苗很意外。她說，沒想到這麼一件小事，能有這麼大的回響，以後自己會把川菜的做法和四川的文化介紹給更多丹麥朋友。■《成都商報》