■梁美芬（中）建議政府實施駐校營養師計劃。 經民聯圖片香港文匯報訊（記者 高鈺）香港全日制學校普及，不少中小學生都是於校內用膳，經民聯調查發現，逾五成半學生對午餐菜式滿意程度及營養評分不合格，另外亦有過半數認為學校午餐偏油膩或很油膩，三分一學生認為偏鹹。經民聯立法會議員梁美芬指，學校膳食不健康對社會是一個警號，建議政府實施駐校營養師計劃，由5間或10間學校共用營養師，就學校午餐提供專業意見。
經民聯昨日發佈「學生午餐質素」調查結果，當中訪問了359名在校午膳的中小學生，以1至10分計，滿意度及營養評分給予5分或下不合格的比率均達56%。另外，32%受訪學生認為學校午餐偏鹹或很鹹，52%指偏油膩或很油膩，而認為蔬菜或生果分量太少的，則分別有37%及57%。
梁美芬：應考慮一校一營養師
梁美芬指，調查結果反映兒童膳食不健康，她自己亦曾收到不少兒童肥胖甚至高血壓求助個案，認為對社會是一個警號。她表示，衛生署應提高學校午膳營養要求，包括將供應商評估表的「營養要求」佔總分比重由50%增至60%，及將牛腩、煙肉等限制食品的供應減至2天，而教育局亦要增撥資源及人力支援，幫助學校監管及檢討午膳供應商提供的餐單。她並提到，政府應考慮逐步實施「一校一營養師」，彌補老師未具備的專業知識，首先由5間或10間學校共用營養師，就校內膳食提供意見。