■上海玉佛禪寺13日舉行2019年迎新春臘八贈粥活動，吸引民眾前來品嚐。 中新社1月13日是農曆的臘八節，臘八彷彿是春節這個最美好的節日交響樂的序曲，因此在民間早就有「過了臘八就是年」的說法。千年孔府素有在這一天祭拜祖先、喝臘八粥的傳統，山東省曲阜三孔景區的佈粥活動也於當日在孔府濃情開啟。■綜合香港文匯報記者丁春麗、孔文瓊及新華社
當天上午十時，孔府院內身穿漢服的工作人員站在剛剛熬製好的臘八粥前，為遊客送去臘八節的溫暖和祝福。「我們按照衍聖公府過臘八節的傳統習俗，並採用其傳承千年的傳統技法，精心準備了這份臘八粥，希望能讓全國各地的遊客朋友感受到濃濃的暖意。」曲阜三孔文化旅遊服務公司營銷負責人董建峰說，自古以來，孔府傳承着規模最盛大的中華民俗春節禮儀，每到臘八節，孔府的人包括僕人在內，都要在府內喝臘八粥。
在「孔府食制」中，規定了「臘八粥」分兩種。一種是用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、栗子、紅棗、粳米等熬成的，在盛入碗裡後還要加些點綴的「粥果」，主要是用水果雕刻或鏤孔成的各種漂亮圖形，這種粥專供孔府主人及十二府主人食用。而另一種是用大米、肉片、白菜、豆腐等熬製的，是供孔府裡當差的人喝的，喝粥時每人還要給1斤饅頭。
昨日一早，上海玉佛禪寺也在山門佈施臘八粥，此次玉佛禪寺共準備了5,000份臘八粥贈與民眾。因天公作美，當日上海止住了多日來連綿細雨的天氣，不少民眾因此凌晨就在寺廟門口排隊等候，最早有人3點到場，只為趕早喝到一碗熱氣騰騰的臘八粥，討個來年好運氣。
今年春節比去年提前11天
天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩介紹說，當前，中國使用的是兩種曆法，即公曆和農曆。春節是屬於農曆節日。公曆平年有365天，農曆平年有354天，比公曆少11天，因此過春節有了「提前11天」的現象。但提前到了一定程度，就要加上一個閏月，把它「錯後」以調整過來，因此也就有了「19年7閏」法，即在19個農曆年中加上7個閏年。「如果上一個農曆年沒有閏月，那麼下一年的春節就會比上年提前11天左右；如果上年農曆有閏月，下一年的春節就會比上年推遲19天左右。」他說。
按此推算，2018年（農曆狗年）是個農曆平年，全年共354天，比公曆年少了11天，因而，2019年（農曆豬年）春節就要比去年提前11天。去年的春節落在了公曆的2月16日，今年自然就移到了公曆的2月5日。由於2019年（農曆豬年）也是平年，全年354天，因此，2020年（農曆鼠年）春節就落在了公曆的1月25日。