近年，「植物性飲食」是未來可持續發展飲食大趨勢，一直堅持以「選料用心，製作認真」為品牌理念的灣仔碼頭，剛推出「新豬肉純植物肉素水餃」系列，大家可以輕鬆零負擔在家享受植物性飲食，為地球及下一代的未來出一分力。這系列包括「黑椒香菇新豬肉水餃」及「紫甘藍粟米新豬肉水餃」兩款口味，亦是市場少有的低脂及無添加防腐劑水餃。
當中，「黑椒香菇新豬肉水餃」以香氣濃郁的香菇配上香辛的黑椒，黑胡椒氣味醇厚、香中帶點微辣，令香菇鮮味和香味頓時倍增；而「紫甘藍粟米新豬肉水餃」層次豐富，爽脆的紫甘藍配上鮮甜的粟米，清新可口，把多重爽脆口感一併帶到口中。兩款水餃更是低脂，無添加防腐劑，無論是素食者還是肉食者，兩款全新「素水餃」都可以輕鬆成為這個新時代飲食趨勢的夥伴。
由即日起，於旗下8間Green Common餐廳，更會推出三款素水餃的菜式，如未來水餃、未來水餃淮山麵（配響鈴）及未來抄手，讓大家安坐餐廳品嚐。
文、圖︰雨文