■「食不言」這三個字，殺不少菌也防疫﹗ 作者提供連盈慧
除了保持座位一定距離，總覺得食肆就是「限聚令」8人/4人分別也不大，就算縮減到兩人又如何？
大家都知道，香港人比任何國家任何城市的人都特別愛講話，普遍在人多狹窄環境成長的一群人，由於怕說話聲浪沒扯到相當分貝對方聽不到，說話早就習慣雷貫入耳，忘形時也不自覺口沫橫飛。
飲食聚會，就是這樣養成一口二用老習慣，朋友約同一起聚餐時，主要也不在於民以食為天，認為邊食邊說才吃得夠滋味，所以12人一圍枱要講話，兩個人還是要講話，總是枱上擺滿山珍，還是不說不痛快；兩個人對酌時，話題集中，尤其更加容易談到興高采烈，一時失控，傳疫機會比起12人遠距離更危險得多。
「限聚令」最好兼限談話，食肆內高舉「食不言」三字大橫額，提醒食客自警，古人食不言真是不無衞生道理。真的，有了手機，老朋友談話已經那麼方便了，有話何必一定見面才說？就算初戀情人約會，看他或她自拍的影片，便好看過他或她吃飯的樣子，尤其是男生吃飯時最易露出醜態，猴擒飢渴那副異相固然難看，舔在嘴角邊的飯粒多少也壞人胃口；女生姿整作態也好看不到哪裏，當公司可以容許僱員在家工作，學生都上網學習了，為什麼有話偏要等開口吃飯時才說？
一家人不開火爨，長年累月外出吃飯，有話在家說夠好了，何必把話留到外邊飯桌上才說。食不言，不止為防疫，也有助腸胃消化，香港人胃病一半也多由於吃飯時少用牙齒多用舌頭講話害出來；尤其是最愛飯前教子的虎媽，一頓飯每每令到自己食不知味，兒子滿肚抑鬱，有何得益？最近就出現家庭確診個案了，這便是「限聚令」管不到的意外之失。說到底，還是食客閉口自律最要緊。
無疑，香港人長壽，多少與好說話有關，但是疫症橫行日子，飯聚時少說話，也不失為養生養命之道。