■有員工沒有佩戴手套為牛油果貼上標籤。香港第四波新冠肺炎疫情愈爆愈烈，不少市民為避疫減少出門，並到超市及百貨公司掃貨儲糧，但一旦超市、百貨公司的職員或顧客是隱形患者，消費者便可能曝露在病毒中。香港文匯報記者巡察全港各區超市百貨商場，發現四大「播疫」陷阱，恐增加市民在購物過程中染疫的風險。■文 / 圖：香港文匯報記者 廣濟、芙釵
陷阱1：貨品你揀完我又揀
大部分超市在售賣蔬果時，會預先包裝，消費者在挑選產品時不會直接接觸到蔬果，買回家處理時只需棄掉表面的包裝，也能減低受感染機會。
但記者發現不少超市商品在沒有包裝的情況下出售，任由顧客翻找選購。消費者揀貨「你掂完我又掂」，更有市民在選購雞蛋時，拆開雞蛋包裝盒查看內裏的雞蛋，再重新合上盒子放回原位。此外，市民拿起麵包按壓後放回原處，令病毒有機會殘留在貨品包裝上，造成交叉感染，或污染附近食材。
同時，部分超市的新鮮肉類專櫃採用現場切肉兜售的銷售方式，肉類在處理完畢後不會進行密封包裝，而是以鐵鈎掛起或直接放置專櫃內，供來往顧客選購。大量肉類長期置於「冇遮冇掩」的狀態下，一旦顧客或員工感染，此類產品隨時成為「重災區」。
專家意見
梁子超指出，國際上未有對貨品檢疫達成共識，但一些抗疫成功的地區例如內地及新西蘭等，開始關注零售貨品傳染機會，他認為在全球疫情惡化下，分銷商及顧客都需要注重貨品衞生，避免交叉感染。市民在超市揀選貨品屬於間接接觸，建議市民在出入超市前後都需要用酒精搓手液清潔雙手，保障所有人的安全，降低感染風險。
陷阱2：手推車購物籃
超市提供手推車及購物籃任由消費者使用，其間卻沒有職員為這些工具消毒清洗，由於它們的使用率極高，消費者也不知上一手使用者是否隱形患者。
專家意見
梁子超表示，手推車的手柄平滑並以金屬製成，病毒存留時間較短，但若是膠製手柄，病毒存留時間較長，建議市民在使用手推車前先用酒精清潔手柄，減低交叉感染的傳播風險，「靠人唔能夠百分百做好，總有疏漏的時候，應親力親為在風險環節方面做多一步。」
陷阱3：職員無戴手套
超市為員工配置膠手套，原意是為了避免員工雙手直接接觸食物，減低病毒傳播風險，惟職員貪方便未有佩戴，香港文匯報記者直擊有職員徒手處理肉類，或將零食填入膠盒時忘記戴手套。
也有職員在為沒有包裝的牛油果貼上標籤，以及添置盒裝壽司時沒有佩戴手套，有機會透過接觸而污染食品表面，造成交叉感染。由於大部分消費者在購買這類產品時，也不會目睹職員處理過程，無意間或購買到「染疫」產品。
專家意見
呼吸系統專科醫生梁子超指出，職員需要佩戴手套保障自己及顧客，「因為佩戴手套能夠減少接觸口鼻，即使接觸到受污染貨品後，亦能夠減少自己染疫風險，而且，若職員不幸染疫但有佩戴手套，亦能夠把傳播風險降低。」
他續說，零售業從業員需要接觸大量人流，屬於高風險群組，而且休息室的空間有限，若有一名染疫員工「中招」便有機會傳染至大量員工，在密度較高的商場、超市中接觸大量人流，將讓病毒能夠快速傳播，從而帶到社區。因此超市及商場的感染控制需要加強，包括經常消毒休息室等。他認為，政府應該為全港零售業員工進行強制檢測。
陷阱4：現金付款
鈔票是其中一個「播疫」途徑，香港文匯報記者卻發現大部分市民仍習慣用現金交易；即使超市提供自助電子付款機，但付款機長期沒有消毒，上一手顧客用完，下一手顧客接着使用機器上的熒幕，也容易沾染病毒。
專家意見
梁子超表示，本港早前有一些低風險的家庭主婦染疫，懷疑她們在接觸零售貨品時受傳染。他認為，病毒無孔不入，任何與人共用的物品也是「播疫」工具，例如現鈔和付款機等，所以市民應盡量減少使用現金交易，在使用付款機時也應使用酒精消毒。