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時富金融策略師 黎智凱
數十年來，中國大米出口量遠超進口量。但至2012年，中國大米進口量則創歷史新高，達精米260萬噸。相比起2011年，中國進口大米之57萬噸，可謂大幅增長。值得留意的是，中國在過去五十年間，大部分時間皆為大米淨出口國，近年為何突然變成大米淨進口國？以中國消耗糧食之總量，會造成日後糧價持續上漲嗎 ?
縱使中國大米已經連續九年增產，但卻無法滿足國內消費者爆炸性的需求。由此國際市場推斷其他地方很有可能無法滿足中國需求，於是推高大米價格，導致小麥及玉米價格上漲，同時引發國際糧食市場恐慌。筆者認為，以中國2012進口量的260萬噸計算，只佔全球大米交易量約7%，所以實際上對全球糧價的影響並不大。國際糧價有如此大的反應，主要原因為是中國突然變成淨進口國而引起恐慌。
筆者為認為近期國際糧價上漲之主要原因，在於全球產糧國因持續乾旱而影響產量。美國農業部預測，受持續乾旱及高溫影響，2012年美玉米產量預計為2.74億噸，對比2011年下降13%，是2006以來最低水平。另外主要小麥出口國俄羅斯則遭受旱災，受旱面積佔5%至6%，造成玉米及小麥價格上年上漲分別達50%及30%。但筆者亦認為，國際糧價持續上升亦會對內地通脹有推動性影響。
縱使現時中國糧食基本上實現自給自足，但筆者認為內地最終需要面對糧食危機。中國現時耕地有24億畝，農業部指出，要完全實現種糧自給自足，需要30億畝以上的農作物播種面積。除著內地房地產發展將使更多耕地被改變用途，而且大量使用化肥變相導致未來中國糧食產量有很大的不確性，中國長期來說將難以保持糧食自給自足，各方面加大糧食進口是一個必然結果。假如中國失去穀物糧價的自主權，日後將無可避免地面對糧食安全問題。
筆者認為要直正保障糧食安全，中國需要加大力度提振農業，並將農業的地位提升至第二及第三產業之平等地位。現時中國很多農業政策只是停留於政策層面，地方政府實質上並沒有真正重視發展農業，各級城市只是以發展第二及第三產業作為目標。另外，農業生產模式要進一步改革，改變現時家庭式經營，並全面走向農產現代化、企業化。 ■題為編者所擬。本版文章，為作者之個人意見，不代表本報立場。
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