■遊客反應熱烈。 梁祖彝 攝今年手工啤酒節特別加入香港特色的街頭小食，包括港人秋天至愛的栗子、番薯以及道地的雞蛋仔，希望炒熱現場氣氛。不過，有小食檔主稱入場者多是外籍人士，對本土小食欠缺認識，亦非飲用啤酒的常見配搭，因此生意不如預期，建議主辦方可加強推廣。
經營栗子車廿幾年的陳先生，主打售賣炒山東栗子、烤番薯及雞蛋、鵪鶉蛋，希望藉啤酒節推廣道地小食。他指活動首晚氣氛熱鬧，但旺丁不旺財，銷售只及預期一半。
被問到會否擔心無法回本，他指大會是免租邀請他參加啤酒節，相信最終可以做到收支平衡，「會過來光顧的都好捨得消費。」
專門賣雞蛋仔的林先生則坦言「無咩生意做」，光顧的主要是本地人，「我用料好靚！但外國人都唔食雞蛋仔的，可能覺得飲啤酒不適合配中國食物，而且昨日真的好少本地客，雖然人好多好旺，但都沒什麼人買。」
記者昨午在現場所見，大部分入場人士都是外國人，飲食習慣與華人迥異，多以薄餅、漢堡或炸薯等香口、油膩食物佐酒，鮮見光顧雞蛋仔或栗子車。 ■記者 岑志剛
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