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鮮山藥黑豆排骨湯

2017-05-07
■黑豆、核桃、蜜棗■黑豆、核桃、蜜棗

材料:黑豆150克、排骨600克、鮮山藥1條、核桃10粒、蜜棗2粒

做法:

1. 將黑豆洗淨浸泡2小時或隔夜﹔

2. 鮮山藥去皮切片,蜜棗去核﹔

3. 排骨用沸水燙洗去血水﹔

4. 1500毫升水煮滾後,加入所有材料,煲約2小時及後可加調味鹽,熄火即可食用。

功效:益氣補腎、強筋壯骨。

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