每年的農曆六月，古稱之為長夏，長夏時節正是暑伏。目前是閏六月也屬長夏。暑，熱也，「伏」表示陰氣受陽氣所迫藏伏於地下。所謂三伏，是初伏、中伏和末伏的統稱，大致在陽曆7月中旬到8月中旬。農曆將夏至後第三個庚日開始為頭伏（初伏），第四個庚日為中伏（二伏），立秋後第一個庚日為末伏（三伏），每伏十天共三十天。有的年份「中伏」為二十天，則共有四十天。俗語有「熱在三伏」，三伏天時段，氣溫高、降雨多、濕度大、氣壓最低，中醫稱之為暑濕當令。
■文︰香港中醫學會 陳飛松中醫師 圖：資料圖片
中醫認為，長夏暑濕當令。暑氣過則為暑邪，具有炎熱、升散、開泄特性，易耗氣傷陰、擾亂心神。長夏暑必夾濕，濕邪具有重濁、粘滯、彌漫的特點，而在三伏長夏時令，天暑下迫，地濕上蒸，暑濕相合，合稱之為暑濕邪氣。這時期的外感病症，即中醫的暑病，多具有暑濕相合的病症特點。
陽暑病特點和防治
由於室溫較高或通風不良的環境，或在陽光直接照射下，外界的溫度比體溫高，人體內產生的熱量無法向外散發，最容易發生中暑，中醫稱之為陽暑。陽暑是以熱為主，下面介紹預防陽暑飲食。
一、 成人防暑清熱飲
【處方】藿香3g、 菊花3g、白茅根3g、薄荷2g、烏梅1枚。
【功用】芳香化濕、清熱生津
【適用人群】高溫、高熱環境中工作或生活人群。
【服用方法】將上5味藥放入杯中，加350至450ml開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲，每日1劑可供3至5人服用。
二、兒童防暑飲
【處方】藿香2g、 荷葉2g 、白茅根5g、 生山楂2g。
【功用】芳香化濕、清熱生津
【適用人群】14歲以下兒童。
【服用方法】將上4味藥放入杯中，加500ml開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲，供3至5人服用。
防暑藥膳推薦
1、清涼綠豆湯：綠豆30g、蘆根9g、生甘草3g。將蘆根、甘草2味藥用紗布包好，加水適量與綠豆同煮5至10分鐘。去藥包。冷熱飲均可。
2、清熱解暑二豆薏米粥：赤小豆、綠豆、薏米、大米適量。煮粥，冷、熱食用均可。
3、清熱解暑涼拌菜：鮮馬齒莧、鮮魚腥草、鮮穿心蓮、鮮紫背天葵、鮮蘇葉、鮮薄荷等任選一種，洗淨，開水焯後，涼拌食用。
陰暑病特點和防治
空調普及，加上冷飲等成為暑季餐桌上的常客，這些易導致中醫所講的「因暑而受寒者」的「陰暑病」。陰暑病實際上是暑季不良生活方式導致的疾病。即「凡人之畏暑貪涼，不避寒氣，則或於深堂大廈，或於風地樹陰，或以乍熱乍寒之時，不謹衣被。以致寒邪襲於肌表，而病為發熱頭痛，無汗惡寒，身形拘急，肢體酸痛等症。此以暑月受寒，故名陰暑，即傷寒也。」﹔「又有不慎口腹，過食生冷，以致寒涼傷臟，而為嘔吐、瀉痢、腹痛等症，此亦因暑受寒，但以寒邪在內，治宜溫中為主，是亦陰暑之屬也。」主要表現為空調病和胃腸型感冒。
空調病多見於內蘊濕熱，外感風寒，治療應當採用中醫祛暑解表，清熱化濕中藥。胃腸型感冒，主要是內傷飲食，外感風寒，主要採用藿香正氣水，藿香正氣膠囊等。
推薦預防方藥
防暑和胃飲
【處方】藿香3g、香薷3g、穿心蓮3g、生薑2片
【功用】解表祛暑、調和腸胃。
【適用人群】空調環境中工作或生活人群，平時貪涼飲冷過度的人群。
【服用方法】生薑洗淨切厚片，與其他3味藥共放杯中，加350-450 ml開水，加蓋悶泡30分鐘。代茶飲，供3至5人服用。
三伏天的冬病夏治
冬病夏治是在中醫理論指導下的一種治未病療法，冬病指的是好發於冬季，或在冬季容易加重的疾病。主要見於呼吸系統慢性咳痰喘疾病，如支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病等。這些慢性咳痰喘疾病中醫的主要病機是陽氣不足，寒痰內伏，在夏天，上述疾病處於緩解期和穩定期。
中醫理論認為，在夏天陽氣最盛的三伏天，此時人體陽氣發洩，氣血趨於體表，皮膚鬆弛、毛孔張開。順應夏季天時陽旺陽升，人體陽氣在夏季有隨之欲升欲旺的趨勢，體內凝寒之氣易解的狀態，應用辛溫發散的外用藥物，借助溫熱刺激的藥力，以鼓動激發陽氣，天人合擊，祛除寒邪，最易把冬病之邪消滅在蟄伏狀態，可以起到減輕這些病證冬天時發作症狀，減少疾病發作次數，甚至治癒的效果。但對於陽熱亢盛和陰虛內熱的病人，如支氣管擴張和肺結核等，則是禁忌症。
長夏養生防病要則
長夏的養生防病應當遵從《素問．四氣調神大論》所言：「夏三月，此謂蕃秀。天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也；逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病。」
1、 慎起居：避開炎熱、潮濕、陰寒之地。
2、 適量運動，適量出汗，該出汗時要出汗，有助於散熱，祛除體內濕氣，令陽氣舒展，增強人體耐暑、抗病能力。
3、調飲食：清淡、營養、易消化。忌辛辣、油膩之品，辛辣助火，油膩助濕。
4、精神方面：戒躁戒怒，情緒宜平穩，開朗，樂觀向上，俗語有「心靜自然涼」。