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香港文匯報訊 據《每日郵報》/《獨立報》報道，時尚旅遊雜誌《Elite Traveler》前日選出「全球100間最佳餐廳」，美國餐廳佔據首兩位。香港置地文華東方酒店法國餐廳Amber首次上榜，即勇奪第十四位。
《Elite Traveler》讓讀者投票選出最喜愛餐廳及廚師，奪得「全球100間最佳餐廳」首兩位的分別為芝加哥Alinea及紐約DANIEL；第三位則是著名英國廚師布盧門撒爾主理的Fat Duck。內地Robuchon au Dome和Made in China亦榜上有名。
全球百最佳餐廳(部分名單)
1 美國芝加哥Alinea
2 美國紐約DANIEL
3 英國伯克郡Fat Duck
4 美國紐約Eleven Madison
7 西班牙Azurmendi
8 意大利羅馬 La Pergola
12 日本東京Narisawa
14 中國香港Amber
15 巴西D.O.M.
16 中國內地Robuchon au Dome
18 德國Aqua
32 墨西哥Biko
33 日本京都Mizai
34 中國內地Made in China
56 澳洲墨爾本Attica
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