【本報訊】18名女學生在餐廳食過煎鱸魚柳後,肚痛和排油。餐廳經理承認,餐牌上的鱸魚其實是牛油魚。該餐廳經理黃先生稱,牛油魚每公斤售百多元,比鱸魚還要貴3成,沒有想過會有問題。傳媒曾接觸過有關供應商,但接受查詢的人士表示,無人會回應。
有凍肉店負責人鄭先生表示,牛油魚是油魚的一種,體內有蠟脂,與鱸魚的肉質分別很大,「牛油魚再加上牛油,令到魚的肉質更加多油,進食後更加容易肚瀉。」
2007年,有巿民於超巿購買雪魚柳進食後,肚痛及排油,後來發現該些雪魚原來是油魚,超巿要停售。